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Empresas: Meli Hotels International MISIN: Asegura la rentabilidad del rea de alimentos y bebidas en el hotel, a travs de la planificacin y ejecucin de las estrategias de producto, servicio y gestin de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. FUNCIONES DEL LUGAR DE TRABAJO: Implantar la metodologa de F&B de la compaa. (productos, pedidos, estndares de servicio, SOP''s).Gestionar y controlar de la P&L y cumplimiento Ppto CO y KPIs.Implantar la estrategia F&B basado ...

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Summary The Guest Services Assistant Manager will assist Front Office Management in efficient running of the department in line with Hyatt International''s Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Guest Service Manager is responsible to assist the Front Office / Assistant Front Office Manager in managing the guest service department as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through plannin...