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Formación: Licenciado en Biología y/o Veterinaria y/o CC. y Tecnología de los Alimentos y/o Química y/o Farmacia y/o similares. Conocimientos específicos: Calidad alimentaria. Puesta en marcha de APPCC. Normativa BRC cadena alimentaria, Certificado International Food Standard (IFS), y conocimiento sobre protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación a terceros países diferentes a los intracomunitarios.(SAE nivel 3) Conocimiento de la ISO 22000 Experien...