Ofertas de trabajo para: - JEFE COCINA ALMERÍA

Restaurante de nueva creación necesita incorporar jefe/a de cocina y parrillero con conocimiento en gestión y control de stock,escandallos y ratios.Gestión de equipoCocina mediterránea y de mercado.IMPRESCINDIBLE AMAR LA PROFESIÓN...

Empresas: Equipo HumanoNuestro cliente, restaurante situado en la provincia de Almería, perteneciente a un grupo empresarial solvente con altos estándares de calidad, desea incorporar de forma inmediata (15 días) a su equipo de cocina, liderado por Chef de reconocido prestigio en Almería, un/a jefe/e de cocina para desempeñar las siguientes funciones:Funciones a desempeñar:?Preparación, elaboración y montaje de los platos ofrecidos en el restaurante.?Control de la calidad del servicio prestado.?...

Hotel en la zona de Mojácar precisa incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Cocina en Hoteles de 4*.FUNCIONES PRINCIPALES:* Atención al cliente.* Organizar Horarios del Departamento.* Formar a la plantilla.* Supervisar todas las partidas de su departamento.* Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels.* Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de * Asegurar y controlar la Higiene Alime...