Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA BARCELONA LAS SAN

Director de restaurante de Teresa Carles Barcelona Teresa Carles Barcelona est buscando a un/a director para nuestro local. Ests listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles Flax & Kale Nuestra misin es contribuir a crear un mundo ms sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, s. La diferencia es que aqu, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 som...

RESPONSABILIDADES DEL PUESTOActividad. Coordinar la sección de la cocina a su cargo.. Elaborar y condimentar platos de su área, supervisar su acabado y presentación.. Manipular, preparar y conservar todo tipo de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.. Presenta los platos al Jefe de Cocina para su aprobación antes de distribuirlos en sala.. Aplicar las normas de seguridad e higiene.. Reportar al Jefe de Cocina el stock de materias primas y consumos.. Supervisar la limpieza e higiene de su...