Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA BARCELONA SAN
1 a 1 de 1 Ofertas para JEFE DE COCINA BARCELONA SANSimilares al trabajo:
COCINERO/PARRILLERO - San Cugat del Llobregat, Barcelona
confidencial
- San Cugat Del Llobregat, Barcelona, España
RESPONSABILIDADES DEL PUESTOActividad. Coordinar la sección de la cocina a su cargo.. Elaborar y condimentar platos de su área, supervisar su acabado y presentación.. Manipular, preparar y conservar todo tipo de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.. Presenta los platos al Jefe de Cocina para su aprobación antes de distribuirlos en sala.. Aplicar las normas de seguridad e higiene.. Reportar al Jefe de Cocina el stock de materias primas y consumos.. Supervisar la limpieza e higiene de su...
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