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¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona, tus funciones serán: Preparación y producción de los menús Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia prima Alto volumen de menús al día Gestión de equipos Gestión ...

Nueva oportunidad para unirse a Sibuya ! Nos encontramos en bsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Calle Enrique Granados (Barcelona). Quieres saber ms? En tu da te encargars de: Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestin de cocina. Liderar al equipo, motivndoles y formndoles para que den lo mejor. Trazar y elaborar planes de accin y mejora de la cocina, siguiendo el estndar de marca. Cumplir con las APPCC y segurida...

Con una atmsfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona destaca por su cocina mediterrnea y brunch de alta calidad, diseado para una clientela diversa y dinmica. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia, capaz de liderar un equipo en un entorno de alta demanda y produccin constante, sin comprometer los estndares estticos y culinarios. Qu buscamos? Experiencia previa: Entre 4 y 5 aos como jefe/a de cocina, con experiencia en la formacin y liderazgo de equipos. Adaptabil...

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