Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PARTIDA CALIENTES BARCELONA BILBAO CASTELLÓN MADRID REAL SALAS SEVILLA ZARAGOZA

- Control y supervisión de la partida asignada. - Elaborar, preparar, cocinar los diferentes platos del buffet. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet. - Revisar y controlar el material de uso comunicando cualquier incidencia al respecto Hostelería, Turismo - Experiencia de previa en la posición en hoteles. - Conocimientos en la partida de frío y caliente. - Residente cerca de la zon...

Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en: - Preparar y elaborar platos de la partida caliente. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada. - Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con los objetivos propuestos. - Fomentar el trabajo en equipo. - Colaborar con el Chef en las gestiones y tareas que sean necesarias Hostelería, Turismo ...

Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE PARTIDA: Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. FUNCIONES: * Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. * Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC * Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus elaboraciones. * Gestión de sus stocks e inventarios. * Conocimiento de la herramienta y maquinaria propia de su partida Hostelería, Turismo In...

JEFE DE PARTIDA, COCINERO, AYUDANTE DE COCINA Profesionales de la cocina con experiencia en Hoteles de 3 y 4 estrellas y cocinas profesionales a nivel de Jefe de Partida, Cocineros y Ayudantes. Dominando salsero, entremetier... (Partidas calientes mayormente) así como experiencia en el cuarto frío. Detallista en la presentación, analizando los sabores cos sus excesos y faltas, con atención en cantidades (mermas y excesos), pendiente de las reposiciones y dominando ciclos de cocina local, interna...

Gastrofira es el departamento interno encargado de la gestin del catering y la restauracin de Fira de Barcelona.Actualmente estamos seleccionando Supervisores de Cocina para incorporarse en nuestra cocina de produccin, dividida en las siguientes partidas: Fro, Caliente, Servicios de catering, y Expedicin y envasado.La persona seleccionada se encargar, en dependencia directa del jefe de produccin, de garantizar y verificar el correcto funcionamiento de la cocina, as como en el grupo de locales y/...

Oferta de trabajo: Apply for job Save job » Company: CALZEDONIA HOLDING S.P.A. » Location: Valle daosta, Italy, Centro » Salary: negotiable / month » Job type: Full-Time » Posted: 1 min ago » Category: Customer Service Location: Portugal/Centro, Italy Job Category: Other EU work permit required: Yes Job Reference: 173662381 Job Views: 9 Posted: 22.11.2018 Expiry Date: 06.01.2019 Job Description: Os Sales Assistants são fundamentais para o sucesso das nossas lojas. Os clientes são os protagonista...

Apply for job Save job » Company: A.C.S Informáticos .SLAccorACIGRUP HOSPITALITY SOFTWARE SLAdeccoAjuntament de MataróAllSaintsAmerican Bureau of ShippingANANDAAreajob Spain ETTARROSSADES POPULARS DEL RIPOLLESARTIS MONTBLANC S.L.AsesoríaATE SISTEMAS Y PROYECTOS SINGULARESAURA STAFFING SELECCIÓNAxxonAXXON Recursos Humans / AXXON Selecting ETTBabel ProfilesBarnalabor, SL ETTBcn Ideas y empleo slBEUMER GROUP TECHNOLOGY IBERIA SLBugaderiaCatenonCLUB DE GOLF TERRAMARConnectus Gestió SCPConsolidar bar...