Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PARTIDA MLAGA ESPAÑA
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JEFE/A DE PARTIDA PARA PASTA - Mlaga Andalusia
confidencial
- Mlaga Andalusia, España
B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona Jefe/a de Partida para Pasta, para elegante y prestigioso Restaurante Italiano, ubicado en Mijas Costa.FUNCIONES DEL PUESTO Elaboracin de los platos incluidos en la carta. Realizar la mise en place de su partida. Conocer y aplicar el contenido del recetario de la empresa. Asegurar la uniformidad de la presentacin de todos los platos. Colaborar con el equipo de cocina en las sugerencias de men semanal del Chef y sugerencia de temporada. Prestar ayuda al resto de pa...
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