Ofertas de trabajo para: - TECNICO HOTELES VALLADOLID

Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada.Funciones:-Conocer en profundidad la gestión de cocina.-Controlar la partida encomendada-Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc.-Emplatar los platos asignados-Realizar el inventario de artículos de la partida-Preparar y almacenar la materia prima cruda para...

Empresas: Castilla Termal HotelesObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-El...

FUNCIONES: Llevar a cabo las tareas de limpieza de útiles y maquinaria de la cocina y del restaurante así como de determinadas operaciones de limpieza general de la cocina y enseres. Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje del comedor y la cocina. Colaborar con los cocineros, jefe de partida y jefe de cocina en las labores que éstos demanden. SE OFRECE: Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. Manutención. Unifo...

Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...

Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-E...

Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-E...

Empresas: Castilla Termal HotelesPreparaciones básicas que le sean encomendadas.Preparar platos para los que ya haya recibido oportuno adiestramiento.Controlará y cuidará de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.Colaborará en el montaje del servicio buffet.Elaboración de la comida de personal.Requisitos : Experiencia profesional mínima de 6 meses en hotel de 4* o 5*. Técnico en Cocina y Gastronomía.Formación específica.Interesante oportunidad en prestigiosa ...

Empresas: Cadena Hotelera Nacional FUNCIONES:Responsable de la operativa diaria del Restaurante, Cafetería y Eventos del departamento. Planificar horarios en función de la actividad del hotel, controla el cumplimiento y la correcta aplicación de la normativa de Higiene y Seguridad Alimentaria, ajustar y controlar el gasto del departamento de acuerdo con los presupuestos y velar en todo momento por la satisfacción de trabajadores y clientes, resolviendo cualquier incidencia si fuera necesario.Ase...

Preparar, cocinar y presentar los distintos platos que le sea asignados. colabora en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. colaborará en el montaje del servicio buffet. controlará y cuidará de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. se ofrece: posibilidad de alojamiento. manutención. interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. contrato temporal con posibilidad de indefinido. dos días de descanso semanales. u...

Empresas: Meliá Hotels InternationalTu principal misión será la supervisión técnica de todo el hotel, organización de tareas y contratas, mantenimiento general y control de consumo energético, siempre asegurándose del cumplimiento de la normativa legal y de la empresa y según los estándares de Marca.Requisitos : - Experiencia mínima de un año como Jefe Técnico o 2º Jefe Técnico o Técnico en plan de desarrollo. - Grado superior en electrónica, mantenimiento o formación similar. - Conocimiento de ...

FUNCIONES: Llevar a cabo las tareas de limpieza de útiles y maquinaria de la cocina y del restaurante así como de determinadas operaciones de limpieza general de la cocina y enseres. Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje del comedor y la cocina. Colaborar con los cocineros, jefe de partida y jefe de cocina en las labores que éstos demanden. SE OFRECE: Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. Manutención. Unifo...