Ofertas de trabajo para: - CHEF EJECUTIVO

Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE COCINA DE PASE DE CATERING para empresa de catering en España. FUNCIONES: * Gestionar varios servicios a la vez. * Planificación y organización de su equipo, turnos de trabajo, horarios, cargas de trabajo, entre otros. * Conocimiento de todos y cada uno de los servicios a prestar dentro del segmento catering, banquete, galas, cocktail, copas de vino, etc. * Preparación de la producción necesaria para la ejecución del servicio, material de servicio necesario, men...

Empresas: Cotton House Hotel Seleccionamos un/a Cocinero/a Descripcin del puesto : Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Preparar comida para el servicio Cocinar productos del men en cooperacin con el resto del personal de cocina Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Cocinar productos del men en cooperacin con el resto del personal de cocina Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef Limp...

Empresas: Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower Principales funciones y responsabilidades: Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias, etc. Asegura la buena imagen de su personal y el trato con el cliente Selecciona y evala a todo el personal del Departamento junto con los Matres y Responsables. Difunde las normas de cal...

Empresas: AC Victoria Suites Hotel by Marriott El elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de cocina, Actualmente buscamos un/a Cociner/a para nuestro restaurante dentro de Hotel, es una cocina honesta y clsica, basada en productos de mercado de primera calidad elaborados con mimo. Funciones del puesto: Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Preparar comida par...

Empresas: Hotel Grums Hotel@SPA 4* ubicado en la zona de Paralelo a los pies de Montjuic, busca Chef para que desarrolle el proyecto gastronmico. Cules sern tus funciones? Disear, elaborar y proponer la carta del restaurante, as como la creacin de nuevos, en funcin de temporada. Liderar el restaurante. Creacin y control de escandallos. Colaboracin directa con la direccin para el desarrollo de mens ejecutivos, nuevos platos de carta, eventos etc.. Preparar y cocinar los platos de la oferta gastro...

Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3* Como Jefe de partida en Hotel Palia Don Pedro 3*, tendrs la responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando la preparacin y presentacin de platos de alta calidad. Tus funciones incluirn la elaboracin de mens, gestin de inventario, control de costos y garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos un profesional con al menos 2 a 3 aos de experiencia en puestos similares, con estudios en Ciclo For...

Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en: - Preparación, cocción, sazonado y presentación de alimentos de manera cualificada. - Realizar las tareas designadas por el/la chef. - Cumplir con las normas de calidad, seguridad e higiene. - Ejecutar la correcta manipulación de alimentos. - Atender y colaborar con las instrucciones recibidas Hostelería, Turismo Fijo discontinuo Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: - Experiencia demostrable míni...

Empresas: Barceló Hotels ResortsHotel Occidental Cala Viñas 4* precisa incorporar un/a Chef Ejecutivo/a. Las funciones principales serán las siguientes:Confección ruedas de menú, cartas y oferta gastronómica.Liderazgo de las diferentes partidas, cuidando especialmente la calidad y la presentación de alimentos. Formación, gestión y supervisión del personal a su cargo. Realización de pedidos, inventarios, escandallos e informes de gestión.Supervisión y seguimiento del presupuesto corr...

Empresas: MP HotelsGrupo hotelero en plena expansion necesita incorporar un/a Chef Ejecutivo con experiencia en un puesto similar de más de 3 años.Funciones:- Realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de su area.- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento ...

Recepcionista y personal del hotel 6,999.00 € (Neto mensual) Madrid Hoy, 11:45 Importante empresa del sector » Descripción de la oferta: Posiciones disponibles - Gerente de Operaciones de Conferencias y Banquetes Demi Chef De Partie Miembros del equipo Chef De Partie Food & Beverage Encargado de tienda Platos continentales / intercontinentales Cocina y chef Gerente de cuentas Contador Auditor de cuentas Cajero Ejecutivo de ventas de banquetes Coordinador de ventas de banquetes Casino F&B Bar ...

Funciones: El candidato se responsabilizar de garantizar el cumplimiento de las siguientes funciones:- Organizar, dirigir y e innovar en las recetas para su implantacin en los diferentes establecimientos.- Creacin de mens y realizacin de escandallos de costes correspondientes, para los distintos puntos de restauracin, construyendo una cartera de producto adecuada.- Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, as como controlar la rotacin y conservacin de estos.Elaboracin de plan...

Empresas: SilestaBuscamos a un chef (preferiblemente) que se encargue de liderar el proyecto de nueva apertura.: Taperia - Bocadilleria fusión con productos autóctonos y latinos. Serà el responsable de llevar el negocio tanto en sala como en cocina.Elaboración de la carta (práctica y gestionable)Planificación logística entre cocina y sala teniendo en cuenta la practicidad y optimización de todos los procesos internos.Oferta ideal para alguien que se atreva y quiera gestionar una Taperia, siendo ...

Debe tener al menos cinco años de experiencia en dicho puesto o similar,Se busca profesional serio, creativo, acostumbrado al cliente exigente, supervisará y controlará el personal a su cargo, dotes de liderazgo, manipulación de alimentos, etc.Acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes y distintos puntos de ventas.Se valorará experiencia previa en la zona.Imprescindible dominio del idioma inglés...

Con ms de 80 propiedades galardonadas por todo el mundo, las damas y caballeros de The RitzCarlton crean experiencias tan excepcionales que, mucho despus de que nuestros huspedes hayan estado con nosotros, la experiencia contina acompandolos.como principal proveedor mundial de experiencias de lujo, establecemos el nivel para servicios especiales y excepcionales en todo el mundo.Te invitamos a explorar The RitzCarlton.Descripcin del Trabajo Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas,...

Buscamos COCINERO profesional con más de 5 años de experiencia demostrable y formación en Cocina y Gastronomía.Las funciones del puesto incluyen preparación y elaboración de carta, crear, diseñar y elaborar menús, preparación de pedidos, y control de stocks.Se valorará experiencia en cocina asiática y cocina fusión.Trabajo en equipo supervisado por Chef ejecutivo...

Empresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Hotels International precisa incorporar a un perfil de 2ºJefe/a de Cocina para su hotel Sol House Ibiza. Tu misión principal consistirá en ayudar al Chef ejecutivo al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A B de servicios y productos.Requisitos : - Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares - Experiencia en cocina Buffet y a la carta -...

Empresas: Castilla Termal HotelesObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-El...

Acerca de esta páginaJoin the repsol team we provide the opportunity to grow professionally and develop your career at one of the worlds leading international energy companies. at repsol, you will work on challenging projects with some of the best and brightest of your peers in the energy industry. arquitecto desarrollocontenedores devops y nube funciones: y responsabilidades: el foco principal del arquitecto es apoyar en cualquier fase del desarrollo de los proyectos que se ejecutan en la compa...

Seleccionamos RESPONSABLE/JEFE DE COCINA para prestigioso restaurante en el centro de Málaga.Su misión será la gestión y coordinación de la cocina del Restaurante para la consecución de los objetivos fijados en materia de satisfacción del cliente, calidad y ventas.Sus funciones serán: - Ejecución de las operaciones de cocina en cuanto a calidad, tiempos y costes. - Gestión y coordinación del equipo de cocina (4 personas a cargo). - Llevar el control exhaustivo de stocks e inventarios, así como l...

Ferrer Hotels inicia una nueva temporada con la apertura de su nuevo Hotel 5* en Puerto Alcudia. Buscamos profesionales experimentados en el sector lujo, apasionados de su trabajo con ganas de aprender, aportar y asumir nuevos retos. Tienes experiencia como Chef en restaurantes gastronómicos? Si es así... Ferrer Hotels te está buscando. Tu principal misión será asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad así como procedimientos previamente definidos junto al Chef Ejecutivo con el fin d...