Ofertas de trabajo para: - CHEF EJECUTIVO

Reconocido grupo de restauracin Restaurante de alto volumen (+1.000 comensales) Reportando al director de restaurante, el candidato/a seleccionado/a se responsabilizar de: Planificar y crear, junto a la direccin general, la diferente oferta gastronmica para todos los espacios y bares. Elaborar mens y cartas para velar por que los alimentos ofrecidos cumplan con los estndares de calidad establecidos. Creacin de recetas, escandallos y fichas tcnicas. Orientar y formar a los cocineros en la prepara...

Grupo de restauracin est en la bsqueda de un JEFE DE COCINA / COCINERO apasionado y experimentado. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestin de cocinas y una capacidad innata para liderar y motivar a un equipo, esta es una oportunidad ideal para ti. nete a nosotros y contribuye a crear experiencias gastronmicas excepcionales en un entorno dinmico y colaborativo. Tareas Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. Planificar y ...

Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE COCINA DE PASE DE CATERING para empresa de catering en España. FUNCIONES: * Gestionar varios servicios a la vez. * Planificación y organización de su equipo, turnos de trabajo, horarios, cargas de trabajo, entre otros. * Conocimiento de todos y cada uno de los servicios a prestar dentro del segmento catering, banquete, galas, cocktail, copas de vino, etc. * Preparación de la producción necesaria para la ejecución del servicio, material de servicio necesario, men...

About the job Restaurante Volta En el corazn de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseado para reunir a huspedes y lugareos por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectnica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontser. Adems, la palabra catalana voltar significa ir o pasear, un concepto que tambin inspira nuestra cocina. El men, una aventura epicrea por la costa mediterrnea, es una celebracin creativa de sabores vivos y d...

Buscamos un jefe/a de partida en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el en Benidorm. Tu misin ser dirigir y motivar a nuestro talentoso equipo culinario para ofrecer experiencias gastronmicas excepcionales a nuestros huspedes. Cules son tus funciones? - Supervisa y coordina las actividades de la seccin de la cocina que le ha sido asignada. - Planifica el men en colaboracin con el chef ejecutivo. - Estima las necesidades de alimentos y bebidas y realiza pedidos de suminis...

Descubre un camino sin lmites en Meli, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumrgete en un viaje que te llevar a trabajar en varios pases y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas nicas. My MeliBenefits: Aprovecha la compensacin flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y...

El mundo es tuyo con Meli Continuar en Meli es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos pases estn al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia. Es realizar uno de los viajes ms apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiracin y el crecimiento personal y profesional te acom...

El mundo es tuyo con Meli Descubre un camino sin lmites en Meli, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumrgete en un viaje que te llevar a trabajar en varios pases y a formar parte de nuestra extensa familia global. En ZEL Costa Brava, una joya de Meli Hotels International, celebramos la conexin entre el arte de la hospitalidad y la riqueza de la gastronoma mediterrnea. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias nicas que emocionen y transformen a nuestros huspedes. C...

Brach Madrid, una nueva direccin del grupo Evok Collection, abrir sus puertas en septiembre de 2024 en el corazn de Madrid, en la Gran Va. Evok Collection, grupo francs de hoteles y restaurantes de lujo de dimensiones europeas, ofrece a sus huspedes una vida de ensueo a travs de una interpretacin nica y contempornea del arte de vivir en los centros culturales y de estilo de vida europeo. A travs de sus direcciones en Pars, Madrid (septiembre de 2024) y Roma (2026), Brach nos hace partcipes de un...

En Accenture creemos en la tecnologa como motor de la reinvencin total de la empresa. Trabajamos con las plataformas y los partners lderes en el mercado para impulsar los negocios de nuestros clientes a travs de la digitalizacin, la IA y los datos. Si quieres formar parte de un Great Place To Work y formar parte de un equipo de ms de 740.000 profesionales en todo el mundo, sigue leyendo: Buscamos un Arquitecto de Observabilidad (con experiencia en Dynatrace, Datagog, ELK...) para importante proy...

Odoo es un ERP, un conjunto de aplicaciones de gestin empresarial que incluye una gama de herramientas de fcil uso para optimizar y rentabilizar los negocios. Con una comunidad global activa y una red de partners establecida en ms de 120 pases, contamos con 8 millones de usuarios alrededor del mundo y con ms de 1500 descargas diarias. Crecemos rpido y necesitamos contratar an ms rpido. Hemos generado ms de 60,000 empleos y estamos buscando ampliar cada vez ms el equipo. Ests listo para unirte a ...

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee exper...

Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en: - Preparación, cocción, sazonado y presentación de alimentos de manera cualificada. - Realizar las tareas designadas por el/la chef. - Cumplir con las normas de calidad, seguridad e higiene. - Ejecutar la correcta manipulación de alimentos. - Atender y colaborar con las instrucciones recibidas Hostelería, Turismo Fijo discontinuo Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: - Experiencia demostrable míni...

Empresas: Barceló Hotels ResortsHotel Occidental Cala Viñas 4* precisa incorporar un/a Chef Ejecutivo/a. Las funciones principales serán las siguientes:Confección ruedas de menú, cartas y oferta gastronómica.Liderazgo de las diferentes partidas, cuidando especialmente la calidad y la presentación de alimentos. Formación, gestión y supervisión del personal a su cargo. Realización de pedidos, inventarios, escandallos e informes de gestión.Supervisión y seguimiento del presupuesto corr...

Empresas: MP HotelsGrupo hotelero en plena expansion necesita incorporar un/a Chef Ejecutivo con experiencia en un puesto similar de más de 3 años.Funciones:- Realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de su area.- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento ...

Recepcionista y personal del hotel 6,999.00 € (Neto mensual) Madrid Hoy, 11:45 Importante empresa del sector » Descripción de la oferta: Posiciones disponibles - Gerente de Operaciones de Conferencias y Banquetes Demi Chef De Partie Miembros del equipo Chef De Partie Food & Beverage Encargado de tienda Platos continentales / intercontinentales Cocina y chef Gerente de cuentas Contador Auditor de cuentas Cajero Ejecutivo de ventas de banquetes Coordinador de ventas de banquetes Casino F&B Bar ...

Funciones: El candidato se responsabilizar de garantizar el cumplimiento de las siguientes funciones:- Organizar, dirigir y e innovar en las recetas para su implantacin en los diferentes establecimientos.- Creacin de mens y realizacin de escandallos de costes correspondientes, para los distintos puntos de restauracin, construyendo una cartera de producto adecuada.- Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, as como controlar la rotacin y conservacin de estos.Elaboracin de plan...

Empresas: SilestaBuscamos a un chef (preferiblemente) que se encargue de liderar el proyecto de nueva apertura.: Taperia - Bocadilleria fusión con productos autóctonos y latinos. Serà el responsable de llevar el negocio tanto en sala como en cocina.Elaboración de la carta (práctica y gestionable)Planificación logística entre cocina y sala teniendo en cuenta la practicidad y optimización de todos los procesos internos.Oferta ideal para alguien que se atreva y quiera gestionar una Taperia, siendo ...

Debe tener al menos cinco años de experiencia en dicho puesto o similar,Se busca profesional serio, creativo, acostumbrado al cliente exigente, supervisará y controlará el personal a su cargo, dotes de liderazgo, manipulación de alimentos, etc.Acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes y distintos puntos de ventas.Se valorará experiencia previa en la zona.Imprescindible dominio del idioma inglés...

Con ms de 80 propiedades galardonadas por todo el mundo, las damas y caballeros de The RitzCarlton crean experiencias tan excepcionales que, mucho despus de que nuestros huspedes hayan estado con nosotros, la experiencia contina acompandolos.como principal proveedor mundial de experiencias de lujo, establecemos el nivel para servicios especiales y excepcionales en todo el mundo.Te invitamos a explorar The RitzCarlton.Descripcin del Trabajo Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas,...