Ofertas de trabajo para: - ENCARGADO COCINA

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles ms en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept. Hoteles que se caracterizan por un trato al cliente, una gastronoma y un estilo de vida mediterrneo sin renunciar a las bondades de un hotel urbano y ubicado en una posicin estratgica. Actualmente buscamos un JEFE/A DE COCINA. Se encarg...

Empresas: Autograph Collection Hotels *OFRECEMOS ALOJAMIENTO Explora nuestro gran mundo Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si ests empezando en el mundo de la hostelera como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energa positiva y tus ganas de agradar, contribuirs a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. Recibirs apoyo dentro y fuera del trabajo con: - Descuentos para emplea...

Empresas: Brava Hoteles Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a encargado/a de restaurante para uno de nuestros hoteles. La persona encargada de restaurante ser la responsable de supervisar y coordinador todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estndares de calidad y la eficiencia operativa. Este rol requiere habilidades de liderazgo, gestin y formacin de personal, capacidad para tomar decisiones ...

Empresas: Hospect F&B HABILIDADES TCNICAS Grado medio o superior de cocina o restauracin Experiencia en restaurantes gastronmicos Experiencia en cocina de parrilla es un plus Experiencia en pastelera y panadera Conocimientos de escandallos Buen manejo de la tecnologa Conocimientos de Excel Estabilidad en trabajos anteriores Experiencia no menor a 5 aos (demostrable) Limpio y ordenado HABILIDADES PERSONALES Buena persona (indispensable) Habilidades sociales Autocrtica (Indispensable) Habilidades ...

Empresas: Daia Slow Beach Hotel Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cdiz. Sers el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas ...

Empresas: METT Hotel & Beach Resort 5* Buscamos un Jefe de partida Sr., encargado de: Preparar todos los productos alimenticios en todas las secciones de cocina y prepararlos para el servicio interno o el envo a la entrega al husped. Requisitos : Organizacin de equipos de trabajo Actitud proactiva ante sus compaeros del Hotel y huspedes Nivel de ingls intermedio Carnet de manipulador de alimentos Mantenimiento de todas las normas internacionales de directrices sanitarias para la preparacin y seg...

Empresas: Barcel La Nuca Hills - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestin y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. - Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamizacin y promocin. - Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. - Controlar costes: gestin de los recursos disponibles de manera eficiente. - Gestionar plantilla: se encargar de formar, motivar y desarrollar las h habilidades y apti...

Empresas: Grupo Cap Vermell En Cap Vermell Grand Hotel buscamos cocineros/as para encargarse de la preparacin, aderezo y presentacin de platos utilizando las tcnicas ms idneas segn las directrices de la persona que supervisa su trabajo. Deber realizar las operaciones de manipulacin, conservacin y presentacin de toda clase de alimentos, en cumplimiento de los estndares de Cap Vermell Group, aplicando en todo momento las normas y prcticas de seguridad e higiene vigentes PRINCIPALES RESPONSABILIDAD...

Empresas: NH Hotel Group Part of Minor Functions: Principales Funciones: Preparar y elaborar, as como adornar y emplatar los buffets y platos a la carta encargados por la clientela. Supervisar y/o realizar la limpieza y organizacin de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimento de los equipos, mquinas y objetos de consumo) Realizar los pedidos de mercancas para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, as como...

Empresas: Hotel boutique * Descripcin Restaurante Bistrot en el centro de Barcelona busca a in 1 de cocina operativo. Idioma imprescindible espaol Experiencia........ 3 a 5 aos Capacidad de liderazgo. Acostumbrado a trabajar bajo presin. Tareas Elabora mens considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. Considera el valor gastronmico para que se adapten a la categora del establecimiento. Realiza los mens y carta segn los estndares marcados. Ejecuta y coordina...

Un camarero o camarera en Cocina Hermanos Torres se encarga del mise en place de sala, gestin y organizacin de materiales para el servicio, atencin al comensal durante el servicio, entre otras funciones. Indispensables: - Experiencia mnima de un ao en restaurantes de Fine Dining - Disponibilidad horaria - Incorporacin inmediata - Buena Presencia Spanish Other...

Empresas: Autograph Collection Hotels Tareas: Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activacin de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronmicas. Uso y mantenimiento del sistema de gestin de F&B (Micros) Participacin en desarrollo de la oferta gastronmica, alineado con la estrategia de F&B de la compaa. Cumplimiento de los objetivos marcados por la compaa: Servicio, Calidad, Satisfaccin. Servir pla...

Empresas: Hotel Benalmadena Palace La persona elegida debe saber gestionar la cocina y el equipo bajo la supervisin del Chef responsable. Se encargar de elaborar platos y mens conforme las directrices marcadas. Servicio de Calidad 100% al Cliente, gestin adecuado de Stress. Requisitos : Experiencia demostrable, actitud positiva. Curso de manipulador de alimentos actualizado Spanish Hotel & Catering...

Buscamos un responsable de área encargado de la coordinación del equipo de Montadores de Encimeras de Cocina, para el área de Barcelona y alrededores. Con un perfil proactivo, resolutivo, responsable, con ganas y capacidad de aprendizaje de tareas técnicas, tales como la medición, siempre apoyado de la mejor tecnología para ello (Proliner). La persona estará en contacto permanente con la fábrica para organizar cargas, coordinará las instalaciones, el control de calidad, reportará resultados a ce...

Empresas: Hotel Flip-flop Cala Manda Misin: Encargado/a de elaborar y presentar todos los platos que se producen en cocina. Garantizar una experiencia Nivia a nuestros invitados, acogindoles, escuchndoles y con atencin en los detalles, seducindoles para fidelizarlos. Funciones: - Asistir en la preparacin de los alimentos bajo la supervisin directa del Cocinero, cumpliendo en todo momento con los estndares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que le ...

De qu trata el trabajo? Sers parte del equipo encargado de mantener la zona de cocina y almacenaje en perfecto estado, trabajando codo con codo con el resto del equipo de cocina para que los estndares de limpieza e higiene sean los ms altos. Reportars al Jefe de Cocina. Tu da a da: - Asegurar que la cocina, as como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, estn en perfecto estado de limpieza y orden. - Manejar el tnel de lavado de platos y vajilla de manera ordenada controlando los p...

Empresas: Hotel Fuerte El Rompido Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro establecimiento Hotel Fuerte El Rompido ubicado en El Rompido, Huelva. Sers el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboracin y preparacin de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboracin del producto final. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en m...

Empresas: Amre Hotels Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Amre Beach Marbella ubicado en Marbella, Mlaga. Sers el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboracin y preparacin de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboracin del producto final. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialm...

Empresas: Nordotel Nordotel S.A. seleccin 2 jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote. La persona seleccionada se encargar entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecucin de todo tipo de tcnicas de manipulacin, conservacin y regeneracin de alimentos. Desarrollar y supervisar procesos de elaboracin y presentacin de todo tipo de productos de repostera. Administrar unidades de pro...

¿Has estudiado nutrición y te interesa una vacante de larga duración? ¿ Te interesa una vacante relacionada con la gestión y preparación de muestras? Sigue leyendo! Te encargarás de la recepción, la gestión y la preparación de muestras en cocina., gestión de incidencias de almacén y incidencias de proveedores/as, controles de calidad, catas, proyectos internos, redacción de informes... Ofrecemos un contrato de sustitución hasta finales de año Horario de lunes a jueves de 08:00 a 16:45 con media ...