Ofertas de trabajo para: - JEFE COCINA HOTEL

Empresas: Vincci Hoteles En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a 2 JEFE/A DE COCINA para nuestro Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*, ubicado en el centro de la ciudad. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compaerismo y dinamismo. Entendemos la gestin y la promocin del talento como acciones clave para propiciar el xito en las estancias de nuestros clientes, transformndolas en experiencias nicas...

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, urea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con ms de 250 hoteles con presencia en ms de 18 pases de todo el mundo. Nuestra actividad est avalada por un importante know how que se refleja en todos los mbito...

Empresas: Hoteles 4* Principales responsabilidades : - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de la cocina del hotel - Realizar los pedidos - Coste de men -Gestin de compras - Supervisin y seguimiento del cumplimiento en la rueda de mens y recetarios. - Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alrgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo - Satisfaccin del cliente y la seguridad alimentaria - Control de inventarios - Gestin de per...

Empresas: Hotel Flip-flop Cala Manda Misin Ayudar a organizar el departamento de Cocina del hotel para dar un excelente servicio al cliente. Funciones * Ayudar a realizar inventario de stock en cocina mensualmente. * Ayudar a realizar pedido de materia prima sobre la lista de productos que aparecen en el aplicativo y sobre el men que se va a realizar, solicitar lo necesario. * Supervisar la recepcin de los pedidos conjuntamente con Intervencin del hotel. * Dar soporte a su equipo en momentos pun...

Empresas: AC Hotels by Marriott Tareas: Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activacin de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronmicas. Uso y mantenimiento del sistema de gestin de F&B (Micros) Participacin en desarrollo de la oferta gastronmica, alineado con la estrategia de F&B de la compaa. Cumplimiento de los objetivos marcados por la compaa: Servicio, Calidad, Satisfaccin. Servir platos y ...

Empresas: Best Hotels El Hotel Best Roquetas, ubicado en Avenida de Playa Serena, Roquetas de Mar, Espaa, se encuentra en la bsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina para unirse a su equipo en la cadena hotelera Best Hotels. Como Segundo Jefe de Cocina, tendrs la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinmico y apasionante. Sers responsable de supervisar al equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos servidos, y mantener los estndares higinicos. Ad...

Empresas: Grupo Bali Hoteles Seleccionamos Jefe/a de Cocina para el Hotel Cabana. Experiencia mnima de 2 aos en Buf. Experiencia en Banquetes Acostumbrado a trabajar con plantillas de al menos 10 personas. -Referencias demostrables. *FORMACIN: ( muy valorable ) Formacin general en cocina Formacin especfica en cocina (cursos de actualizacin y reciclaje) Formacin general en hostelera Cocina regional, nacional e internacional Presentaciones de buf Tcnicas culinarias actuales Tcnicas de servicio de ...

Empresas: Insotel Hotel Group INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funcin dentro de la compaa ser la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificacin y organizacin del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atencin de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisiona...

Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y aydanos a convertir los sueos de vacaciones en recuerdos para toda la vida! S parte de algo ms grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. nete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empata, la creatividad y la diversin. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversid...

Empresas: Htop Hotels Para nuestro hotel 4* de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. Te responsabilizars de asegurar la excelente calidad y oferta gastronmica del buffet para nuestros clientes, as como del control de costes y desarrollo continuo del equipo. Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, Inscrbete para que podamos conocernos! Requisitos : Spanish Hotel & Catering...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10 en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2 Jefe/a de cocina con formacin en hostelera para uno de nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargar de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vo...

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, urea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con ms de 250 hoteles con presencia en ms de 18 pases de todo el mundo. Nuestra actividad est avalada por un importante know how que se refleja en todos los mbito...

Empresas: Hotel Grums Hotel@SPA 4* ubicado en la zona de Paralelo a los pies de Montjuic, busca Chef para que desarrolle el proyecto gastronmico. Cules sern tus funciones? Disear, elaborar y proponer la carta del restaurante, as como la creacin de nuevos, en funcin de temporada. Liderar el restaurante. Creacin y control de escandallos. Colaboracin directa con la direccin para el desarrollo de mens ejecutivos, nuevos platos de carta, eventos etc.. Preparar y cocinar los platos de la oferta gastro...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles ms en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept. Hoteles que se caracterizan por un trato al cliente, una gastronoma y un estilo de vida mediterrneo sin renunciar a las bondades de un hotel urbano y ubicado en una posicin estratgica. Actualmente buscamos un JEFE/A DE COCINA. Se encarg...

Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y aydanos a convertir los sueos de vacaciones en recuerdos para toda la vida! S parte de algo ms grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. nete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empata, la creatividad y la diversin. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversid...

Empresas: Hotel Baha del Sol En Hotel Baha del Sol*, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atencin al detalle, con adaptacin al cambio, resolutiva, con resistencia al estrs y con habilidades de liderazgo. Funciones del puesto: - Ayudar a realizar inventa...

Empresas: SET Pierre & Vacances - Espaa Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA. Como Jefe/a de Cocina, ser responsable de liderar un equipo de 6-7 personas para garantizar el xito general de las operaciones culinarias en nuestro hotel. En este puesto, reportar directamente al director del hotel y tendr la oportunidad de mostrar su creatividad, pasin por la comida y capacida...

Empresas: Palladium Hotel Palmyra Buscas nuevas experiencias profesionales? Te gustara vivir un verano inolvidable? Palladium Hotel Palmyra quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como Auxiliar de Cocina. Ofrecemos un desarrollo profesional tan nico como t Tu misin principal Tu misin ser ser responsable de dar soporte en la elaboracin, preparacin de los platos de la oferta gastronmica y de cuidar los detalles de la presentacin de los mismos, siguiendo las pautas indicadas p...

Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos Jefe/a de partida para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cdiz. Sers el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las establecidas por Fuerte Group. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sect...

Empresas: The St. Regis Mardavall Mallorca Resort MISION DEL PUESTO Realizar de manera cualificada, autnoma y responsable, la preparacin, aderezo de los platos siguiendo las instrucciones del responsable de cocina durante el turno. Cumplimiento en todo momento con los estndares de la compaa, normas y prcticas de seguridad e higiene vigentes. FUNCIONES ESENCIALES o Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. oColaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. o Revisar y...