Ofertas de trabajo para: - JEFE COCINA PALMA

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Empresas: Pepita Burger PalmaEntre sus funciones:-Realización de pedidos, control de materias primas y existencias, gestión de costes, planificación y coordinación del equipo de cocina (5 personas a su cargo), ejecución y supervisión de los servicios.Se ofrecen buenas condiciones durante todo el año en empresa consolidada y organizada:-Contrato indefinido a jornada completa y duración anual-2 días libres a la semana-Salario según convenio como jefe de cocinaDescripción de la empresa La Pepita Bu...

Empresas: Iberostar Hotels ResortsCadena de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar un/a 2º JEFE/A DE COCINA para su hotel Iberostar Cristina 4* ubicado en Playa de Palma.Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:-Establecer el menú/platos a preparar por parte de los cocineros/as y el resto de plantilla. -Diseñar platos y participar en su elaboración.-Control del personal a cargo. -Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes.Se ofrece:-Formación a...

Empresas: Pepita Burger PalmaEntre sus funciones:-Realización de pedidos, control de materias primas y existencias, gestión de costes, planificación y coordinación del equipo de cocina (5 personas a su cargo), ejecución y supervisión de los servicios.Se ofrecen buenas condiciones durante todo el año en empresa consolidada y organizada:-Contrato indefinido a jornada completa y duración anual-2 días libres a la semana-Salario según convenio como jefe de cocinaDescripción de la empresa La Pepita Bu...

Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...

La principal misión consistirá en gestionar el departamento de cocina de un hotel 4* en la zona sur de Gran Canaria. Sera responsable de liderar una propuesta culinaria que vaya en la línea de la personalidad propia de la empresa y de las más actuales tendencias. Asimismo, tendrá la responsabilidad de alcanzar los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, con atención especial al control de costes.Gestión del equipo de cocina, contribuyendo al desarrollo y crecimiento de ca...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Empresas: Cadena hotelera Cadena Internacional selecciona para su nuevo Resort en Lanzarote, abierto durante todo el año, un/a Director/a de F B, quién en dependencia de la Dirección del Hotel y del Director de F B Corporativo, será el/la máximo/a responsable del Departamento de F B y gestionará los equipos de Sala, Bar y Cocina del complejo.Funciones:Gestionará el presupuesto del departamento de F B,Definirá y hará seguimiento de los índices de calidad marcados por dirección o por la Compañía,D...

Empresas: MP HotelsMeeting Point Hotels se encuentra en plena expansión, estamos en 8 países. Actualmente tenemos 28 hoteles en España y seguimos creciendo. Si decides formar parte de nuestro equipo descubrirás que apostamos por que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en un ambiente multicultural y multidisciplinar. Te gustaría formar parte de un proyecto multinacional?Si quieres unirte a nuestro equipo, tus funciones como 2º jefe/a de cocina serán:-Apoyar al Jefe/a de Cocina ...

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Acerca de esta páginaUna emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado jefe de cocina para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional. qué hacemos: somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas michelin. nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de ...

Se requiere profesionalidad, motivación, higiene personal, control de costes, implementación de HACCP, dotes de comunicación, capacidad de trabajo en equipo, estandarización de productos A y B y experiencia en ser formador. Preferiblemente experiencia en hoteles y/o apertura de restaurantes...

Se precisa personal experimentado para formar el equipo de cocina de un chiringuito en El Palmar Cádiz. Se busca personas responsables, con experiencia de trabajos de temporada y muchas ganas de trabajar. Esencial saber trabajar en equipo, mantener la calma en la bulla y trabajar de forma ordenada.El Jefe o la Jefa de cocina debe de tener experiencia diregiendo un equipo y trabajar la pase, también saber llevar un control logístico de estock y hacer pedidos...

Sandos Papagayo, ubicado en Playa Blanca, Lanzarote incorpora a su equipo un Jefe de Sector. Entre tus funciones estarán el control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. Te ocuparás de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. Realización de cierre del outlet asignado con la comunicación interna adecuada entre cocina y otros departamentos. Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los huéspedes sobre los menús y la...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

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Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Empresas: Meliá Hotels InternationalEl Hotel Melia Palma Bay Palacio de Congresos tiene una inmejorable localización frente al mar, a cinco minutos caminando de de la catedral y el centro histórico, y a cinco minutos en coche del aeropuerto internacional de Son Sant Joan, con vuelos directos a más de 200 ciudades de todo el mundo. Se tratara de un Hotel de referencia para congresos y convenciones en Palma de Mallorca. Precisamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina especializado en buffet, que br...

Cadena de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar un/a 2º JEFE/A DE COCINA para su hotel Iberostar Cristina 4* ubicado en Playa de Palma.Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:- Establecer el menú/platos a preparar por parte de los cocineros/as y el resto de plantilla. - Diseñar platos y participar en su elaboración. - Control del personal a cargo. - Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes.Se ofrece - Formación a cargo de la empresa. - Inco...

Empresas: Iberostar Hotels ResortsCadena de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar un/a 2º JEFE/A DE COCINA para su hotel Iberostar Cristina 4* ubicado en Playa de Palma.Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:-Establecer el menú/platos a preparar por parte de los cocineros/as y el resto de plantilla. -Diseñar platos y participar en su elaboración.-Control del personal a cargo. -Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes.-Formación a cargo de ...