Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA BALEARES COMERCIALES
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[YMR.377] | Jefe/a de cocina en Baleares - Baleares
confidencial
- Baleares, España
Newrest, multinacional del sector de catering aéreo presente en 49 países, precisa incorporar directamente a su plantilla, un/a Jefe/a de Cocina para la organización y planificación de una cocina en catering dedicado a la restauración colectiva para colegios, centros de día, hospitales y aviación privada / comercial.Funciones: Asegurar la correcta ejecución culinaria de los menús. Colaborar activamente en la mejora del coste de materia prima. Impulsar nuevas tecnologías culinarias. Garantizar la...
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