Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA CADENA DEL GRAN

Si quieres formar parte de la familia Da Bruno y desarrollar tu carrera con nosotros, esta es tu oportunidad. Envianos tu CV. Buscamos un/a jefe/a de partida con experiencia probada mnima de 2 aos en cocina italiana, preparando platos de pasta y pizza de forma artesanal. Capacitado/a para cumplir con sus funciones, ordenado/a, limpio/a, responsable y que organice adecuadamente su partida. Aporta valor con tu experiencia en Da Bruno a tu CV En Da Bruno trabajars rodeado de grandes profesionales q...

Empresas: Best Hotels Best Hotels, cadena hotelera espaola con establecimientos en Espaa y Repblica Dominicana, selecciona JEFE/A DE COCINA para Hotel Vacacional en la zona de Costa del Sol (Benalmdena). Funciones a realizar: Gestin, direccin y control de todas las reas competentes. Formacin al personal en las diferentes partidas, siguiendo los estndares de la cadena. Planificar el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad y uniformidad de este. Supervisin y...

Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con ms de 50 aos de presencia en el sector turstico de Baleares. En la actualidad Insotel est presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a ms de 2 millones de clientes anuales. En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servic...

Empresas: AR Hotels & Resorts En AR HOTELS, cadena hotelera lder en Calpe, buscamos profesional COCINERO/A para nuestro restaurante gastronmico KOMFORT. Si tienes experiencia en el puesto y te apasiona el mundo de la gastronoma, AR es tu sitio. Te contamos las funciones principales: - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario del restaurante. - Colaborar con el jefe de cocina en los pedidos y conservacin de materias primas y productos de uso en la cocina. - Participar en el co...

Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con ms de 50 aos de presencia en el sector turstico de Baleares. En la actualidad Insotel est presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a ms de 2 millones de clientes anuales. En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servic...

Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con ms de 50 aos de presencia en el sector turstico de Baleares. En la actualidad Insotel est presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a ms de 2 millones de clientes anuales. En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servic...

En Hospes Palacio de los Patos buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempee las siguientes funciones: Preparar y controlar los ingredientes del men a su cargo, asegurndose del cumplimiento de las rdenes del Chef (fichas tcnicas...) y de los estndares de la Cadena. Ser responsable de la partida que le corresponda. Cumplir con la normativa alimentaria, alrgenos y APPCC. Encargarse de la frescura y la calidad de los productos. Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. Garantiza...

Sus principales funciones serán: Ejercer las funciones propias del jefe de cocina en su ausencia. Colaborar con el jefe de cocina en los pedidos a proveedores y supervisar la recepción de mercancías. Organizar y realizar el mantenimiento de los instrumentos de cocina. Supervisar el trabajo realizado por el equipo. Informar de posibles incidencias. Seleccionamos 2º Jefe/a de Cocina para importante cadena hotelera ubicada en la zona de Playa Blanca, Lanzarote. Experiencia mínima demostrable en Hot...

Realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su Área. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en el departamento de su responsabilidad. Diseñar platos y participar en su elaboración. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias pri...

PERFIL DE TRABAJO Casa Cook Ibiza está buscando un jefe de cocina cualificado, que tenga una gran pasión por la comida, de alta calidad y un toque local. Será responsable de todas las ofertas de comida en el hotel, con dos restaurantes (con un fuerte enfoque a la carta) y un bar, que dirige y desarrolla el personal de cocina. El objetivo final es lograr que la experiencia culinaria de cada invitado sea única y aumentar la satisfacción del cliente. RESPONSABILIDADES Como parte del equipo de pre:a...

Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada.Funciones:-Conocer en profundidad la gestión de cocina.-Controlar la partida encomendada-Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc.-Emplatar los platos asignados-Realizar el inventario de artículos de la partida-Preparar y almacenar la materia prima cruda para...

Empresas: Castilla Termal HotelesObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-El...

Iberostar Hotels Resorts, cadena hotelera de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar para uno de sus hoteles ubicados en Fuerteventura, un/a ayudante de economato. Entre las funciones típicas de las posición, en términos generales, destacar las siguientes: Establecer las necesidades de mercancías y material de acuerdo con las demandas del Jefe de Cocina y Bar. Organización del almacén Recepción de los pedidos Transportar las mercancías solicitadas y ponerlas a la disposición del Jefe...

Empresas: CADENA HOTELERA NACIONALNos encontramos en búsqueda de un/a nuevo/a Chef ejecutivo/a para gestionar el servicio de comidas en un gran comedor de empresa con alto prestigio. La persona seleccionada ha de tener experiencia en la organización y gestión de eventos de alto nivel (buffet, cócteles, coffe break, etc) y poseer formación técnica en hostelería o cocina superior, con experiencia contrastable, de al menos tres años en un puesto similar.Las principales funciones serán:-Planificar, ...

Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-E...

Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-E...

Sus principales funciones serán: Ejercer las funciones propias del jefe de cocina en su ausencia. Colaborar con el jefe de cocina en los pedidos a proveedores y supervisar la recepción de mercancías. Organizar y realizar el mantenimiento de los instrumentos de cocina. Supervisar el trabajo realizado por el equipo. Informar de posibles incidencias. Seleccionamos 2º Jefe/a de Cocina para importante cadena hotelera ubicada en la zona de Playa Blanca, Lanzarote. Experiencia mínima demostrable en Hot...

Empresas: Riu Hotels ResortsNº Vacantes : 4Riu Hotels, cadena hotelera busca cocineros y Jefes/as de Parida, para trabajar en Playa del Ingles, Gran Canria, con experiencia y formación en el área de cocina. Incorporación inmediata.Requisitos : Se requiere experiencia en el puesto de tres años. FORMACION en cocina, valorándose conocimientos de idiomas...

D+1 es un holding internacional que gestiona y desarrolla diferentes marcas en Asia y muy pronto en América y Europa también. Nuestras marcas F amp;B son: Yolé, Tapas Club, Llaollao y D One Catering.Oportunidad única de pertenecer a una cadena de restauración internacional bajo la dirección de chefs con larga experiencia profesional en algunos de los mejores restaurantes de estrella michelín en España.Somos una empresa de origen y accionariado español basada en Singapur con con una gran proyecci...

Iberostar Hotels amp; Resorts, cadena hotelera de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar para uno de sus hoteles ubicados en Fuerteventura, un/a ayudante de economato.Entre las funciones típicas de las posición, en términos generales, destacar las siguientes:Establecer las necesidades de mercancías y material de acuerdo con las demandas del Jefe de Cocina y Bar.Organización del almacénRecepción de los pedidosTransportar las mercancías solicitadas y ponerlas a la disposición del Jefe...