Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA COLECTIVIDADES BALEARES DEL FRANCIA SEVILLA
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Jefe/a de Cocina colectividades en Lugo - Lugo
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(T459) Ayudante de cocina gourmet en Barcelona - Barcelona
ADER RRHH. selecciona para establecimiento gourmet un ayudante de cocina. El perfil deseado es una persona con formación específica en cocina y email protected por la elaboración de platos gourmet y tradicionales. Bajo las directrices del jefe de cocina desarrollará las tareas propias del puesto brindando un excelente producto. Jornada 40 horas semanales. Salario según convenio colectivo de aplicación. Incorporación estable directamente en la empresa. Buscamos una persona educada, pulcra y con b...
LZ.796 | Jefe de producción para Cocinas Centrales de Colectividad ubicada en Sevilla en Sevilla - Sevilla
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Jefe/a de Partida - (Valladolid)
Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada.Funciones:-Conocer en profundidad la gestión de cocina.-Controlar la partida encomendada-Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc.-Emplatar los platos asignados-Realizar el inventario de artículos de la partida-Preparar y almacenar la materia prima cruda para...
JEFE DE PARTIDA - (Valladolid)
Empresas: Castilla Termal HotelesObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-El...
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