Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA COSTA DEL SOL MADRID

Buscamos incorporar un Responsable de Cafetería para centro cliente en Madrid. La persona seleccionada será el responsable directo de la supervisión y gestión, tanto a nivel operativo, económico y de dirección de equipos de trabajo (cocina, sala y/o cafetería):Ventas en cafetería e imagen del grupoPropulsor de un proceso de mejora continua y resolución de quejasOrganización integral del ServicioGestión y Coordinación de la Plantilla a cargo.Control de la higiene y limpieza del servicio.Control d...

Arzábal nació el 6 de mayo de 2009 en un pequeño local en el número 2 de la calle Doctor Castelo en el barrio de Retiro y desde entonces solo ha cosechado éxitos.Arzábal representa el concepto de una taberna a la altura de un gran restaurante. El contraste de su cocina artesana y el dinamismo de su ambiente crea una atmósfera única donde uno siempre quiere volver.Seleccionamos p:ara los restaurantes del grupo DIRECTOR DE RESTAURANTE:Descripción de la ofertaSupervisión de las reservas del restaur...

Restaurante de diseño en el centro de Madrid, cocina mediterránea/fusión, precisa incorporar para su plantilla: 2º JEFE DE COCINA.Dependiendo del Jefe de Cocina, ayudará a éste en la organización de la cocina del restaurante en todos sus aspectos; siendo sus funciones y responsabilidades: - Creación de platos de sugerencia- Control de costes- Control de Escandallos- Reparto de tareas- Realización de pedidos de cocina- Gestión almacén-cocina- Control recepción de pedidos- Formación personal de co...