Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA DEL SOL

LHH busca y selecciona JEFE DE COCINA o JEFA DE COCINA para Hotel de 4 estrellas en Marbella, Málaga. Reconocida cadena hotelera a nivel internacional necesita incorporar a la persona que lidere la cocina de uno de los hoteles de categoría superior que el Grupo hotelero tiene en la Costa del Sol. El hotel y el Grupo apuestan por un alto estándar de calidad en una Cocina que da servicio a más de 150 habitaciones, a los diferentes salones para eventos y convenciones y a varios conceptos culinarios...

Empresas: Hotel Cap Rocat 5* CAP ROCAT es una antigua fortaleza militar del siglo XIX ubicada en los acantilados de la baha de Palma de Mallorca, restaurada para ofrecer alojamiento de lujo de 5 estrellas y pertenece a la membresa de Small Luxury Hotels of the World. Cuenta con 30 habitaciones de diferentes categoras, construidas aprovechando las antiguas troneras desde donde disparaban los caones y acondicionadas sobre la roca viva. Su oferta gastronmica se compone del restaurante La Fortaleza ...

Empresas: Hotel Cap Rocat 5* CAP ROCAT es una antigua fortaleza del siglo XIX ubicada en los acantilados de la baha de Palma de Mallorca, restaurada para ofrecer alojamiento de lujo de 5 estrellas y pertenece a la membresa de Small Luxury Hotels of the World. Cuenta con 30 habitaciones de diferentes categoras, construidas aprovechando las antiguas troneras desde donde disparaban los caones y acondicionadas sobre la roca viva. Su oferta gastronmica se compone del restaurante La Fortaleza - sala e...

Restaurante gastronómico reseñado en la Guía Michelin selecciona a un Segundo Jefe de Cocina para integrarse a un equipo de nivel bajo las órdenes del Chef del restauranteNuestro restaurante ofrece una cocina de autor creativa y trabaja principalmente bajo menú degustación. Buscamos un profesional con al menos 4 años de experiencia en restaurantes de prestigio, disciplinado, educado, y con pasión por el trabajo bien hecho y en la búsqueda de la excelencia en la cocina. A nuestro equipo sólo acce...

La cadena hotelera Med Playa, empresa del sector turístico-hotelero, con más de 50 años de experiencia en el sector, precisa incorporar SEGUNDO JEFE DE COCINA para uno de sus hoteles ubicados en Benidorm. Se trata de un hotel con 411 habitaciones, que funciona en régimen de pensión completa durante la temporada de invierno y en régimen de media pensión durante la temporada de verano. El restaurante es tipo Buffet.. En el 2019 habrá una reforma integral que afectará a la categoría del hotel.Med P...

Empresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Hotels International precisa incorporar a un perfil de 2ºJefe/a de Cocina para su hotel Sol House Ibiza. Tu misión principal consistirá en ayudar al Chef ejecutivo al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A B de servicios y productos.Requisitos : - Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares - Experiencia en cocina Buffet y a la carta -...

Buscamos para restaurante ubicado en la zona centro de Madrid un 2º Jefe de Cocina que Dependerá del Jefe de Cocina, Las funciones que realizara: ayudará al Jefe de Cocina en la organización de la cocina del restaurante en todos sus aspectos;Creación de platos de sugerencia- Reparto de tareas- Realización de pedidos de cocina- Gestión almacén-cocina- Control recepción de pedidos- Control de calidad de los platos- Se ofrece- Se ofrece incorporación inmediata a sólida empresa donde son aspectos es...

Empresas: Meliá Hotels InternationalTu misión principal consistirá en liderar el departamento de cocina en todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación. Así mismo, serás responsable de alcanzar los objetivos establecidos en cuanto a la administración de tus recursos humanos, control del gasto, costos y plena satisfacción de las expectativas clientes.Re...

Buscamos incorporar un Responsable de Cafetería para centro cliente en Madrid. La persona seleccionada será el responsable directo de la supervisión y gestión, tanto a nivel operativo, económico y de dirección de equipos de trabajo (cocina, sala y/o cafetería):Ventas en cafetería e imagen del grupoPropulsor de un proceso de mejora continua y resolución de quejasOrganización integral del ServicioGestión y Coordinación de la Plantilla a cargo.Control de la higiene y limpieza del servicio.Control d...

Buscamos para restaurante ubicado en la zona centro de Madrid un 2º Jefe de Cocina que Dependerá del Jefe de Cocina, Las funciones que realizara: ayudará al Jefe de Cocina en la organización de la cocina del restaurante en todos sus aspectos;Creación de platos de sugerencia- Reparto de tareas- Realización de pedidos de cocina- Gestión almacén-cocina- Control recepción de pedidos- Control de calidad de los platos- Se ofrece- Se ofrece incorporación inmediata a sólida empresa donde son aspectos es...

Empresas: Barceló Hotels ResortsEn dependencia directa del Jefe de Cocina, la persona seleccionada se responsabilizará entre otras, de las siguientes funciones:Específicamente se encargará de apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio con especial atención a:*Consecución del Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción y formando al equipo para la venta sie...

Restaurante Español en Alemania en los alrededores de Frankfurt necesita un Jefe de Cocina con amplia experiencia en Restaurancion de Alta Gama a la Carta Utilizamos productos frescos de Altisima calidad de todo el Mundo, estamos constantemente comprando Carnes y Pescados del dia y cambiando 1 vez a la Semana la Carta de Recomendaciones del dia. No NECESITAS hablar Aleman. Por FAVOR Inscribete a la oferta solo si cumples estos requisitos y tienes mucha experiencia en Restaurancion a la carta de ...

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D+1 es un holding internacional que gestiona y desarrolla diferentes marcas en Asia y muy pronto en América y Europa también. Nuestras marcas F amp;B son: Yolé, Tapas Club, Llaollao y D One Catering.Oportunidad única de pertenecer a una cadena de restauración internacional bajo la dirección de chefs con larga experiencia profesional en algunos de los mejores restaurantes de estrella michelín en España.Somos una empresa de origen y accionariado español basada en Singapur con con una gran proyecci...

Arzábal nació el 6 de mayo de 2009 en un pequeño local en el número 2 de la calle Doctor Castelo en el barrio de Retiro y desde entonces solo ha cosechado éxitos.Arzábal representa el concepto de una taberna a la altura de un gran restaurante. El contraste de su cocina artesana y el dinamismo de su ambiente crea una atmósfera única donde uno siempre quiere volver.Seleccionamos p:ara los restaurantes del grupo DIRECTOR DE RESTAURANTE:Descripción de la ofertaSupervisión de las reservas del restaur...

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Para un grupo de restauración contrastado y dinámico, en continuo crecimiento y con una base muy sólida buscamos para incorporar Jefe de Cocina. En este caso iniciamos un nuevo proyecto que consiste en un Restaurante / asador de carnes PREMIUM enclavado en un conocido campo de golf situado en Puerto Banus, Marbella (Malaga).Nuestro objetivo será ofrecer un restaurante que dará servicio al campo de golf ofreciendo desayunos y almuerzos sanos de tipo casual a la vez que ofreceremos diferentes carn...