Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA EN IBIZA ILLES BALEARS

Empresas: Punta Arab Resort Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para un prestigioso grupo hotelero que abrir las puertas de su nuevo resort de 4 y 5 estrellas en Ibiza en el verano de 2024. El hotel, recientemente reformado, est diseado para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros huspedes, y necesitamos a un/a profesional creativo/a y con habilidades de liderazgo para apoyar al Chef Ejecutivo y gestionar la cocina con excelencia. Responsabilidades Asistir al Chef Ejecutivo en la ...

Empresas: Amre Beach Hotel Ibiza Buscamos personal para el puesto de Cocinero/a de para nuestro Amre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Sers el/la encargado/a de realizar la preparacin de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organizacin, asegurando el uso de las tcnicas y procedimientos ms adecuados para garantizar la calidad del resultado final. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que h...

Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Cmo ser tu da a da? Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estacin asignada en la cocina. Capacitar al personal en tcnicas culinarias especficas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo. Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estacin. Supervisar la preparacin de platos, asegurando altos estndares de calidad y presentacin. Aplicar y hacer cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con otros ...

Empresas: Six Senses Ibiza Funciones principales Como Jefe/a de Partida, asumir la responsabilidad de: Preparar variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en asadores, hornos, parrillas y otros equipos de cocina. Asumir la responsabilidad de la calidad de los productos servidos. Comprobar los productos entrantes, asegurndose de que toda la mercanca alimentaria est de acuerdo con las hojas de pedido, los registros de recepcin y las especificaciones de compra. Cono...

Empresas: Amre Beach Hotel Ibiza Buscamos personal para el puesto de Fregador/a de para nuestro Amre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Sers el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, as como de asegurar las condiciones higinicas ptimas de las zonas colindantes de la cocina. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nive...

Empresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Hotels International precisa incorporar a un perfil de 2ºJefe/a de Cocina para su hotel Sol House Ibiza. Tu misión principal consistirá en ayudar al Chef ejecutivo al logro de los objetivos departamentales, económicos y de calidad, y garantizar la correcta aplicación de las correspondientes normas de la empresa en A B de servicios y productos.Requisitos : - Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares - Experiencia en cocina Buffet y a la carta -...

PERFIL DE TRABAJO Casa Cook Ibiza está buscando un jefe de cocina cualificado, que tenga una gran pasión por la comida, de alta calidad y un toque local. Será responsable de todas las ofertas de comida en el hotel, con dos restaurantes (con un fuerte enfoque a la carta) y un bar, que dirige y desarrolla el personal de cocina. El objetivo final es lograr que la experiencia culinaria de cada invitado sea única y aumentar la satisfacción del cliente. RESPONSABILIDADES Como parte del equipo de pre-a...

PERFIL DE TRABAJO Casa Cook Ibiza está buscando un jefe de cocina cualificado, que tenga una gran pasión por la comida, de alta calidad y un toque local. Será responsable de todas las ofertas de comida en el hotel, con dos restaurantes (con un fuerte enfoque a la carta) y un bar, que dirige y desarrolla el personal de cocina. El objetivo final es lograr que la experiencia culinaria de cada invitado sea única y aumentar la satisfacción del cliente. RESPONSABILIDADES Como parte del equipo de ...

Tus principales funciones serán: 07840 » Organizar y dirigir el conjunto de actividades del departamento Restauración. » Participar en la elaboración e implantación de los procedimientos propios de la Unidad. » Elaborar, en colaboración con el Jefe de Cocina, la oferta gastronómica. » Coordinar y supervisar las compras y existencias de materiales y productos necesarios para el correcto funcionamiento del departamento. » Elaborar los presupuestos anuales del departamento para la posterior r...