Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA HOTEL COSTA VALLADOLID
1 a 4 de 4 Ofertas para JEFE DE COCINA HOTEL COSTA VALLADOLIDSimilares al trabajo:
JEFE DE PARTIDA - (Valladolid)
Empresas: Castilla Termal HotelesObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-El...
JEFE DE COCINA-PARTIDA - (Valladolid)
Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-E...
Jefe/a de cocina y partida - (Valladolid)
Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada. Funciones:-Desarrollar y formar a los equipos para trabajar en la línea que establece la cadena a nivel procedimientos. -Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.-Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.-E...
Jefe/a de Sala - (Valladolid)
Empresas: Cadena Hotelera Nacional FUNCIONES:Responsable de la operativa diaria del Restaurante, Cafetería y Eventos del departamento. Planificar horarios en función de la actividad del hotel, controla el cumplimiento y la correcta aplicación de la normativa de Higiene y Seguridad Alimentaria, ajustar y controlar el gasto del departamento de acuerdo con los presupuestos y velar en todo momento por la satisfacción de trabajadores y clientes, resolviendo cualquier incidencia si fuera necesario.Ase...