Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA HOTEL COSTA

Empresas: Restaurante Arrabal Como Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Plaza Mayor, Madrid, tendrs la oportunidad de liderar un equipo apasionado por la gastronoma y comprometido con la excelencia. Sers responsable de supervisar la preparacin de platos, asegurando altos estndares de calidad e higiene. Buscamos un profesional con al menos 10 aos de experiencia en cocina, habilidades para liderar y motivar al equipo, y slidos conocimientos culinarios. Funciones: -Dirigir y supervisar ...

Empresas: Hard Rock Hotel Tenerife Desde Hard Rock Hotel Tenerife queremos que seas parte de nuestra familia unindote a nuestro equipo como Jefe/a de cocina. Misin del puesto de trabajo Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operacin de la cocina, en bsqueda de la excelencia y cumpliendo los estndares de calidad, as como la satisfaccin total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos...

Empresas: SET Pierre & Vacances - Espaa Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA. ?? Qu tareas realizars? -Supervisar y coordinar las actividades en su rea de trabajo. -Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura de nuestros ingredientes. -Asegurar que todos los platos se preparen y presenten segn los estndares de calidad del hotel. -Mantener la limpieza y la hi...

Empresas: Hotel Aguas de Ibiza 5* FUNCIONES PRINCIPALES: El jefe de bares y restaurantes es responsable de la gestin y operativa de 5 puntos de ventas (Desayunos, Snack Bar, Gastronmico, Roof Top, Room Service) y su personal, as como del area de eventos y banquetes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta. 2. Controlar, formar y desarrollar a los empleados. 3. Colaborar en la comercializacin de restaurantes para lograr objetivos de vent...

Empresas: SET Pierre & Vacances - Espaa Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA. Como Jefe/a de Cocina, ser responsable de liderar un equipo de 6-7 personas para garantizar el xito general de las operaciones culinarias en nuestro hotel. En este puesto, reportar directamente al director del hotel y tendr la oportunidad de mostrar su creatividad, pasin por la comida y capacida...

Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5* Buscamos Cocineros/as para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Mlaga. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de Espaa. El Hotel El Fuerte Marbella es un histrico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicacin privilegiada e interiores clsicos contemporneo con una pr...

Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y aydanos a convertir los sueos de vacaciones en recuerdos para toda la vida! S parte de algo ms grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. nete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empata, la creatividad y la diversin. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversid...

Empresas: Med Playa Te apasiona el turismo, la atencin al cliente y buscas estabilidad laboral? Entonces esta oferta es para ti! nete al equipo de MedPlaya como ayudante de cocina. QUINES SOMOS? MedPlaya es una cadena hotelera especializada en hoteles vacacionales, con su actividad principal centrada en la gestin hotelera. Administramos 18 complejos hoteleros ubicados en la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm y la Costa del Sol, adems de uno en Bulgaria. Tambin hemos diversificado nuestro nego...

Empresas: Htop Hotels Para nuestro hotel 4* de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. Te responsabilizars de asegurar la excelente calidad y oferta gastronmica del buffet para nuestros clientes, as como del control de costes y desarrollo continuo del equipo. Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, Inscrbete para que podamos conocernos! Requisitos : Spanish Hotel & Catering...

Empresas: Hotel Grums Hotel@SPA 4* ubicado en la zona de Paralelo a los pies de Montjuic, busca Chef para que desarrolle el proyecto gastronmico. Cules sern tus funciones? Disear, elaborar y proponer la carta del restaurante, as como la creacin de nuevos, en funcin de temporada. Liderar el restaurante. Creacin y control de escandallos. Colaboracin directa con la direccin para el desarrollo de mens ejecutivos, nuevos platos de carta, eventos etc.. Preparar y cocinar los platos de la oferta gastro...

Empresas: Mas de Torrent NICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propsito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Buenos Aires. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visin merece que sea real, cada da y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinacin de nuevas experiencias, el valor de lo autntic...

Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3* Como Jefe de partida en Hotel Palia Don Pedro 3*, tendrs la responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando la preparacin y presentacin de platos de alta calidad. Tus funciones incluirn la elaboracin de mens, gestin de inventario, control de costos y garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos un profesional con al menos 2 a 3 aos de experiencia en puestos similares, con estudios en Ciclo For...

Empresas: Sector Hotelero Tenerife Sur Las funciones como COCINER@, en dependencia del Jefe de Cocina consistirn en: Se responsabilizar del buen funcionamiento de la cocina en su turno. Elaborar los platos especficos, poniendo esmero en la presentacin y montaje de las piezas solicitadas. Participar en el control de aprovisionamiento, conservacin y almacenamiento de mer-cancas. Realizar la preparacin, aderezo y presentacin de platos utilizando las tcnicas ms idneas. Colaborar en los pedidos y con...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles ms en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept. Hoteles que se caracterizan por un trato al cliente, una gastronoma y un estilo de vida mediterrneo sin renunciar a las bondades de un hotel urbano y ubicado en una posicin estratgica. Actualmente buscamos un JEFE/A DE COCINA. Se encarg...

Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y aydanos a convertir los sueos de vacaciones en recuerdos para toda la vida! S parte de algo ms grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. nete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empata, la creatividad y la diversin. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversid...

¿Te apasiona la cocina y tienes una amplia experiencia demostrable como jefe/a de cocina? Esta puede ser una gran oportunidad para ti, desde Grupo Crit, empresa reconocida de trabajo temporal y selección, nos encontramos inmersos en un gran proyecto de búsqueda de un/a candidato/a con experiencia en alta cocina y hoteles para un nuevo establecimiento en el GRAN BILBAO. Se valorará muy positivamente, tanto la experiencia previa en hoteles Funciones: * Saber trabajo en equipo, dirigirás tu propio ...

Best Hotels ubicado en Mallorca precisa incorporar para Temporada 2019 a un/a Jefe/a de Cocina. FUNCIONES PRINCIPALES: - Atención al cliente. - Organizar Horarios del Departamento. - Formar a la plantilla. - Supervisar todas las partidas de su departamento. - Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de A.P.P.C.C. - Asegurar y controlar la Higiene Alimentaria. - Proponer mejoras en l...

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA: Hotel en la zona de Mojácar precisa incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Cocina en Hoteles de 4*. FUNCIONES PRINCIPALES: * Atención al cliente. * Organizar Horarios del Departamento. * Formar a la plantilla. * Supervisar todas las partidas de su departamento. * Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. * Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de A.P.P....

Participar en la formación del equipo de cocina. Fijar y planificar turnos, horarios y vacaciones del equipo a su cargo; motivar y retener a la pantilla; para garantizar el correcto funcionamiento de la Cocina Diseñar los menús,analizar el coste de los mismos y fijar en colaboración con el Director de Hotel los precios para el cliente; planificar las órdenes de eventos semanales elaborar y supervisar la correcta elaboración de los platos. Gestión de stock y control exhaustivo de costes. Analizar...

Empresas: Iberostar Hotels ResortsCadena de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar un/a 2º JEFE/A DE COCINA para su hotel Iberostar Cristina 4* ubicado en Playa de Palma.Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:-Establecer el menú/platos a preparar por parte de los cocineros/as y el resto de plantilla. -Diseñar platos y participar en su elaboración.-Control del personal a cargo. -Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes.Se ofrece:-Formación a...