Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA HOTEL GRAN

Empresas: Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemtico Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronmica bajo la direccin de Martn Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentacin de Monument Hotel. Buscamos apoyar los diferentes outlets gastronmicos de Monument Hotel, ampliando nuestro equipo de pastelera con una persona a tiempo completo con...

Empresas: Hotel Ciudad de Burgos 3* Buscas unirte a un proyecto en plena fase de expansin y quieres ser una parte importante del mismo? En El Hotel Ciudad de Burgos sabemos que el xito se basa en las personas y por eso te ofrecemos un proyecto estable, nos encantara conocerte! Misin del puesto Buscamos incorporar a un 2 maitre a nuestro Hotel Ciudad de Burgos para dar apoyo al jefe de sala en la planificacin y organizacin del servicio de restaurante. Las principales funciones asociadas al puesto...

Empresas: Castilla Termal Hoteles En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a travs de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Quieres formar parte de nuestra gran aventura? Actualmente estamos buscando JEFE/A DE PARTIDA a jornada completa para nuestro hotel de Olmedo. FUNCIONES - Sers la persona encargada y con responsabilidad de la preparacin y presentacin de p...

Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos a una persona para el puesto de Fregador/a Office para nuestro establecimiento Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cdiz. Sers el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, as como de asegurar las condiciones higinicas ptimas de las zonas colindantes de la cocina. Trabajars en Fuerte Group Ho...

Empresas: Amre Beach Hotel Marbella Buscamos a una persona para el puesto de Auxiliar de A&B de nuestro Hotel Amre Beach Marbella ubicado en Marbella, Mlaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administracin. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenci...

Empresas: SET Pierre & Vacances - Espaa Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA. Como Jefe/a de Cocina, ser responsable de liderar un equipo de 6-7 personas para garantizar el xito general de las operaciones culinarias en nuestro hotel. En este puesto, reportar directamente al director del hotel y tendr la oportunidad de mostrar su creatividad, pasin por la comida y capacida...

Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort Buscamos Jefe/a de partida para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cdiz. Sers el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las establecidas por Fuerte Group. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sect...

Empresas: Restaurantes Fera Palma Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet ms notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradicin: el edificio protegido tambin alberga el famoso Crculo Mallorqun, uno de los clubes sociales ms prestigiosos de las Islas Baleares. Actualmente Buscamos incorporar ...

Empresas: Grupo Bali Hoteles Seleccionamos Jefe/a de Cocina para el Hotel Cabana. Experiencia mnima de 2 aos en Buf. Experiencia en Banquetes Acostumbrado a trabajar con plantillas de al menos 10 personas. -Referencias demostrables. *FORMACIN: ( muy valorable ) Formacin general en cocina Formacin especfica en cocina (cursos de actualizacin y reciclaje) Formacin general en hostelera Cocina regional, nacional e internacional Presentaciones de buf Tcnicas culinarias actuales Tcnicas de servicio de ...

Empresas: Amre Beach Hotel Ibiza Buscamos personal para el puesto de Cocinero/a de para nuestro Amre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Sers el/la encargado/a de realizar la preparacin de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organizacin, asegurando el uso de las tcnicas y procedimientos ms adecuados para garantizar la calidad del resultado final. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que h...

Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5* Buscamos Cocineros/as para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Mlaga. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de Espaa. El Hotel El Fuerte Marbella es un histrico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicacin privilegiada e interiores clsicos contemporneo con una pr...

Empresas: Daia Slow Beach Hotel Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cdiz. Sers el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas ...

Empresas: Hospect F&B HABILIDADES TCNICAS Grado medio o superior de cocina o restauracin Experiencia en restaurantes gastronmicos Experiencia en cocina de parrilla es un plus Experiencia en pastelera y panadera Conocimientos de escandallos Buen manejo de la tecnologa Conocimientos de Excel Estabilidad en trabajos anteriores Experiencia no menor a 5 aos (demostrable) Limpio y ordenado HABILIDADES PERSONALES Buena persona (indispensable) Habilidades sociales Autocrtica (Indispensable) Habilidades ...

Empresas: AR Hotels & Resorts Te gustara trabajar para uno de los mejores restaurantes de Calpe? En Restaurante MARE, ubicado en Playa La Fossa, buscamos un Cocinero/a con experiencia. Trabaja con nosotros y forma parte de un gran equipo, con el respaldo de una de las mejores cadenas hoteleras de Calpe como AR HOTELS. Te contamos algunas de las tareas principales: Colaborar con el Jefe de cocina en los pedidos y conservacin de materias primas y productos de uso en la cocina. Participar en el con...

Empresas: HD Hotels Como Ayudante de Cocina en HD Parque Cristbal Gran Canaria, te unirs a nuestro equipo culinario para proporcionar experiencias gastronmicas excepcionales a nuestros huspedes. Sers responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparacin de ingredientes, limpieza de utensilios y reas de trabajo, as como ayudar en el servicio durante el horario establecido. Este emocionante rol requiere un ao de experiencia previa en un entorno similar, as como habilidades bsicas de comunicac...

Empresas: Nordotel Nordotel S.A. seleccin 2 jefe de cocina para el Hotel Orqudea ubicado en Baha Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargar entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecucin de todo tipo de tcnicas de manipulacin, conservacin y regeneracin de alimentos. Desarrollar y supervisar procesos de elaboracin y presentacin de todo tipo de productos de repostera. Administrar unidades de producci...

-Supervisión de las distintas aéreas de A amp;B del hotel. -Organización y supervisión de los eventos corporativos y privados juntamente con el departamento de grupos. -Supervisión de las reservas del restaurante y banquetes. -Atención a los clientes. -Responsable de la coordinación del personal de sala y equipo de reservas, con el equipo de cocina. -Gestionar el equipo de restauración para las aperturas y cierres. -Formación del personal. -Soporte y coordinación con el jefe de cocina en los cam...

Sus principales funciones serán: Ejercer las funciones propias del jefe de cocina en su ausencia. Colaborar con el jefe de cocina en los pedidos a proveedores y supervisar la recepción de mercancías. Organizar y realizar el mantenimiento de los instrumentos de cocina. Supervisar el trabajo realizado por el equipo. Informar de posibles incidencias. Seleccionamos 2º Jefe/a de Cocina para importante cadena hotelera ubicada en la zona de Playa Blanca, Lanzarote. Experiencia mínima demostrable en Hot...

Realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su Área. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en el departamento de su responsabilidad. Diseñar platos y participar en su elaboración. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias pri...

Necesitamos incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Sector en Hoteles de gran volumen, que haya gestionado tanto Restaurante Buffet, Grandes Banquetes, as&í como puntos de venta de Bares. Ha de estar habituado a preparar, organizar y gestionar toda la operativa y personal necesario bajo la supervision directa del Ma&ìtre. Debe de estar preparado para servir banquetes de un elevado n&úmero de comensales y de alto nivel de exigencia, y ha de saber dirigi...