Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA HOTEL MÁLAGA

LHH busca y selecciona JEFE DE COCINA o JEFA DE COCINA para Hotel de 4 estrellas en Marbella, Málaga. Reconocida cadena hotelera a nivel internacional necesita incorporar a la persona que lidere la cocina de uno de los hoteles de categoría superior que el Grupo hotelero tiene en la Costa del Sol. El hotel y el Grupo apuestan por un alto estándar de calidad en una Cocina que da servicio a más de 150 habitaciones, a los diferentes salones para eventos y convenciones y a varios conceptos culinarios...

Empresas: Hoteles SantosBuscamos una persona orientada a la satisfacción del cliente con capacidad de liderazgo, cuyas funciones serán: Mantener un alto nivel de exigencia en cuanto al servicio de todos los puntos de venta. Potenciar las ventas de todos los puntos de restauración del departamento a la vez que buscar nuevas oportunidades de negocio. Responsable de la formación de todo el equipo de Sala. Diseño de planes de trabajo. Lograr la mayor eficiencia posible del departamento en materia de...

Empresas: PARADORESPlanifica y organiza el servicio de restaurante y bar.Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada.Define, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio cafetería, etc.). Parametrización informática de todos los productos de venta...

Ayudante de Camarero/a Ofrecemos: Salario según convenio + importante complemento por ventas.RequisitosTitulación mínima: FPExperiencia: De 1 a 2 añosCategoría profesional: EmpleadoResidencia: Provincia vacanteOtros:CONOCIMIENTOS: Elaboración, preparación y presentación Gestión informática en A B Montaje de servicios Servicio en mesa Venta sugestiva en restauración FORMACIÓN REGLADA: Servicios en restauración Restauración IDIOMAS Inglés - Nivel A2 Alemán - Nivel A1 Valorable conocimientos de otr...

Acerca de esta páginaJefe/a de cocina para hotel en Málaga. Funciones: Preparación de menús, cartas y banquetes. Control de costes y stock. Gestión del personal. Mantenimiento del orden y limpieza de cocina. Se requiere al experiencia demostrable mínima de 5 años como responsable de cocina o similar realizando las funciones mencionadas. Información adicionalCompañía Sonia Hernández...

Buscamos a un Jefe/a de Cocina que cumpla con las siguientes funciones: Organización general de la cocina. Realización de los pedidos de materia prima y trato con proveedores. Realización de los horarios de trabajo. Gestión la plantilla de Cocina: determinar las necesidades de personal, adaptar la plantilla existente a las necesidades reales, seleccionar personal, etc. Supervisión de la cocina y del Buffet a la hora del servicio Supervisión de limpieza: cumplir y hacer cumplir el Plan de limpiez...