Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA HOTEL MADRID

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, urea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con ms de 250 hoteles con presencia en ms de 18 pases de todo el mundo. Nuestra actividad est avalada por un importante know how que se refleja en todos los mbito...

Empresas: Urso Hotel & SPA 5* URSO Hotel & SPA es un sofisticado hotel boutique de 5 estrellas. Un oasis en medio del asfalto, en pleno centro de Madrid. Concebido en una construccin palaciega de principios del Siglo XX, URSO conserva la esttica neoclsica del palacio en el que se encuentra, combinando su carcter seorial de la arquitectura burguesa de Madrid con lo moderno, donde permite al husped disfrutar del lujo de sentirse como en casa. Adems, ofrece un restaurante a la carta ''Casa Felisa''...

Se busca cocinero responsable para restaurante Mexicano, zona norte de Madrid, se requiere experiencia en gestin de cocina, gestin de pedidos, control de mercadera y coordinacin de equipo. Experiencia demostrable en el puesto Role: Jefe de Cocina Job Type: Permanent, Full Time Location: Alcobendas, Apply for this job now Spanish Hotel & Catering...

Empresas: Vincci Hoteles En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE PARTIDA para uno de nuestros Hoteles ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compaerismo y dinamismo. Entendemos la gestin y la promocin del talento como acciones clave para propiciar el xito en las estancias de nuestros clientes, transformndolas en experiencias nicas. Trabajamos diariamente ...

Empresas: Restaurante Arrabal Como Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Plaza Mayor, Madrid, tendrs la oportunidad de liderar un equipo apasionado por la gastronoma y comprometido con la excelencia. Sers responsable de supervisar la preparacin de platos, asegurando altos estndares de calidad e higiene. Buscamos un profesional con al menos 10 aos de experiencia en cocina, habilidades para liderar y motivar al equipo, y slidos conocimientos culinarios. Funciones: -Dirigir y supervisar ...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10 en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2 Jefe/a de cocina con formacin en hostelera para uno de nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargar de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vo...

Empresas: Hospect F&B HABILIDADES TCNICAS Grado medio o superior de cocina o restauracin Experiencia en restaurantes gastronmicos Experiencia en cocina de parrilla es un plus Experiencia en pastelera y panadera Conocimientos de escandallos Buen manejo de la tecnologa Conocimientos de Excel Estabilidad en trabajos anteriores Experiencia no menor a 5 aos (demostrable) Limpio y ordenado HABILIDADES PERSONALES Buena persona (indispensable) Habilidades sociales Autocrtica (Indispensable) Habilidades ...

FuncionesEmpresa lder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atencin personalizada y respuesta inmediata. La compaa elabora una gastronoma de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada, adaptndose a las necesidades que requieren los eventos de sus clientes. Trabaja con las mejores empresas y agencias organizadoras de eventos. Ofrece la gastronoma, el espacio y el servicio que mejor se adaptan a cada evento. Cuenta con multitu...

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Publicacin del puesto (interno) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, urea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con ms de 250 hoteles con presencia en ms de 18 pases de todo el mundo. Nuestra actividad est avalada por un importante know how q...

Empresas: Meli Hotels InternationalMISIN: Responsable de la elaboracin/ regeneracin y presentacin de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a travs del eficiente desempeo de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estndares de calidad y recetas establecidas para cada plato y servicio. Qu tendrs que hacer? Lleva a cabo la produccin asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentacin establecida en los estndares de calidad, recetas y fotografas, vigilando e...

Empresas: Mas de Torrent NICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propsito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Buenos Aires. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visin merece que sea real, cada da y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinacin de nuevas experiencias, el valor de lo autntic...

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, urea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con ms de 250 hoteles con presencia en ms de 18 pases de todo el mundo. Nuestra actividad est avalada por un importante know how que se refleja en todos los mbito...

Se busca cocinero responsable para restaurante Mexicano, zona norte de Madrid, se requiere experiencia en gestin de cocina, gestin de pedidos, control de mercadera y coordinacin de equipo. Experiencia demostrable en el puesto Spanish Hotel & Catering...

Empresas: Hotel Villa Odon * El/La Matre ser responsable de supervisar la operativa diaria del restaurante, coordinando con el Director del hotel las acciones necesarias para dar un servicio ptimo. Asegurar que el restaurante est en condiciones excelentes antes del comienzo de los servicios. Coordinacin con el jefe de cocina las necesidades diarias para guiar al personal de sala y ofrecer un buen servicio al cliente. Formacin al personal, ejecutar y mejorar los estndares de servicio. Resolver cu...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos ms en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2 Maitre con formacin en hostelera para nuestros hoteles de 4* ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participar de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Su principal misin ser apoyar al Jefe de sala en la planificacin...

Empresas: Grupo Sagardi Si eres un apasionado de la gastronoma y tienes experiencia demostrada como Chef de Cocina, esta es tu oportunidad de unirte a Grupo Sagardi en Barcelona. Sers responsable de dirigir un equipo dedicado a proporcionar experiencias gastronmicas autnticas a nuestros comensales. Tus habilidades culinarias excepcionales sern fundamentales para crear platos que reflejen la riqueza y variedad de la cocina espaola. Exigimos al menos 3 a 5 aos de experiencia previa cocinando, as c...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles ms en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept. Hoteles que se caracterizan por un trato al cliente, una gastronoma y un estilo de vida mediterrneo sin renunciar a las bondades de un hotel urbano y ubicado en una posicin estratgica. Actualmente buscamos un JEFE/A DE COCINA. Se encarg...

Organizar espacios (mobiliario y equipamientos). Organizar plantilla de personal, tanto interno como externo. Supervisar y apoyar el servicio a clientes. Coordinar con departamento de Cocina. Promover el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Comunicación con el departamento comercial, etc Hostelería, Turismo Formación en Hostelería (FP o similar rama servicios) Experiencia en el puesto de al menos 3 años, preferiblemente en hoteles. Capacidad de organización y dotes de dirección y g...

-Supervisión de las distintas aéreas de A amp;B del hotel. -Organización y supervisión de los eventos corporativos y privados juntamente con el departamento de grupos. -Supervisión de las reservas del restaurante y banquetes. -Atención a los clientes. -Responsable de la coordinación del personal de sala y equipo de reservas, con el equipo de cocina. -Gestionar el equipo de restauración para las aperturas y cierres. -Formación del personal. -Soporte y coordinación con el jefe de cocina en los cam...

Empresas: AC Hotels by MarriottEn ausencia del jefe cocina es el encargado de asumir sus funciones Apoya en La supervisión, elaboración, condimentación y presentación de los diferentes productos elaborados por el departamento de cocinaVerifica el nivel de stocks.Elaboración de los pedidos necesarios de materias primas.Supervisión de la limpieza de todos los empleados de cocina.Ayuda a redactar los menús diarios del comedor y de eventos especiales.Fomenta las correctas relaciones interdepartament...