Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA MALLORCA

Empresas: Globales Mallorca Norte Desde el equipo de seleccin de GLOBALES estamos en bsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un ao de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compaa ubicados en Puerto de Alcudia. Las principales funciones del puesto sern: - Preparar las recetas y colaborar con la organizacin del men diario. - Cocinar y supervisar el correcto funcionamiento de la partida asignada. - Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas, cumpli...

Empresas: Grupotel Grupotel Hotels & Resorts ofrece el puesto de Jefe/a de Cocina con contrato fijo discontinuo en la costa este de Mallorca. Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar la operativa del departamento y el servicio completo de cocina de un hotel sirviendo en regimen de todo incluido y con diferentes puntos de venta. Por ello, buscamos a una persona con atencin al detalle, alta resolucin de problemas y habilidades organizacionales y de liderazgo. RESPONS...

Empresas: The St. Regis Mardavall Mallorca Resort MISION DEL PUESTO: Realizar de manera cualificada, autnoma y responsable, la preparacin, aderezo de los platos siguiendo las instrucciones del responsable de cocina durante el turno. Cumplimiento en todo momento con los estndares de la compaa, normas y prcticas de seguridad e higiene vigentes. FUNCIONES ESENCIALES o Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. o Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. o Revisar...

Best Hotels ubicado en Mallorca precisa incorporar para Temporada 2019 a un/a Jefe/a de Cocina. FUNCIONES PRINCIPALES: - Atención al cliente. - Organizar Horarios del Departamento. - Formar a la plantilla. - Supervisar todas las partidas de su departamento. - Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de A.P.P.C.C. - Asegurar y controlar la Higiene Alimentaria. - Proponer mejoras en l...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Empresas: Pepita Burger PalmaEntre sus funciones:-Realización de pedidos, control de materias primas y existencias, gestión de costes, planificación y coordinación del equipo de cocina (5 personas a su cargo), ejecución y supervisión de los servicios.Se ofrecen buenas condiciones durante todo el año en empresa consolidada y organizada:-Contrato indefinido a jornada completa y duración anual-2 días libres a la semana-Salario según convenio como jefe de cocinaDescripción de la empresa La Pepita Bu...

Empresas: Pepita Burger PalmaEntre sus funciones:-Realización de pedidos, control de materias primas y existencias, gestión de costes, planificación y coordinación del equipo de cocina (5 personas a su cargo), ejecución y supervisión de los servicios.Se ofrecen buenas condiciones durante todo el año en empresa consolidada y organizada:-Contrato indefinido a jornada completa y duración anual-2 días libres a la semana-Salario según convenio como jefe de cocinaDescripción de la empresa La Pepita Bu...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

El hotel Aimia en el Port de Sóller perteneciente al grupo francés Alvotel, selecciona para la temporada 2018 un Jefe de cocina con experiencia.Requisitos: Experiencia de minimo 3-5 años en establecimientos de 4-5 estrellas, residencia en la zona, disponibilidad para trabajar sobre turnos rotativos y en fines de semana.Se ofrece buena retribución por encima del convenio Balear de hostelería, 40 horas semanales distribuidas en 5 días, ambiente de trabajo positivo y posibilidad de contrato fijo di...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Buscamos una persona con experiencia y pasión por su trabajo.Somos un restaurante de toda la vida,con carta de tapas y platos mediterráneos...Lo más importante es la calidad de productos,creatividad y flexibilidad!La persona tiene que ser capaz llevar un equipo,organizar los horarios,realizar los pedidos y crear el menü nuevo por cada temporada!...

Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Empresas: Meliá Hotels InternationalEl Hotel Melia Palma Bay Palacio de Congresos tiene una inmejorable localización frente al mar, a cinco minutos caminando de de la catedral y el centro histórico, y a cinco minutos en coche del aeropuerto internacional de Son Sant Joan, con vuelos directos a más de 200 ciudades de todo el mundo. Se tratara de un Hotel de referencia para congresos y convenciones en Palma de Mallorca. Precisamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina especializado en buffet, que br...

Se precisa experto en cocina local Mallorquina con altos conocimientos de producto local. Conocedor del mar de Mallorca, huerto de Mallorca y carne de Mallorca. Imprescindible ser experto en arroces. Con experiencia demostrable de mínimo 4 años en puesto similar, persona responsable y con gran capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos incorporación inmediata a un grupo de trabajo joven y consolidado...

Descripci n de la oferta de trabajo: te apasiona la cocina? tienes experiencia como jefa/e de cocina en hotel? si es as, esta es tu oferta! manpower selecciona jefa/e de cocina en hotel ubicado en zona norte de la isla. tus funciones ser n: planificaci n, organizaci n y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, as como control de turnos y vacaciones. realizar inventarios y controles de materiales y mercanc a...

Restaurante en el centro de Palma, ampliamos oferta gastronómica y necesitamos tanto cocinero como jefe de partida con conocimientos en la cocina mediterránea y de mercado. Indispensable conocimientos en pastelería y con experiencia mínima de 2 años. Se necesita experiencia en modelos de menús degustación y menús diarios...

Nortempo Palma selecciona a un/a 2º jefe/a de cocina para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de cuatro y cinco estrellas, para llevar a cabo tareas de supervisión y control para el buen funcionamiento de cocina, apoyando al jefe/a de cocina en todas sus funciones. Las funciones propias del puesto son: - Control del buen funcionamiento de cocina, junto con el primer jefe/a (elaboración de platos, organización de las tareas y funciones ...

Grupo de restauración con varios restaurantes en Palma de Mallorca, Cala d Or y Portocolom necesita jefe/a de partida para Palma. En dependencia directa del Jefe de Cocina, asumirá las funciones/tareas/responsabilidades derivadas del puesto de trabajo. Se requiere: * Experiencia demostrada mínima de 3 años. * Ser rápido y organizado. * Capacidad de adaptación a un nuevo equipo de trabajo. * Responsabilidad y puntualidad. * Alto compromiso para trabajar en equipo. Se ofrece: * Incorporación a un ...