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¿Tienes experiencia como JEFE/A DE PARTIDA? ¿Te interesa trabajar para una de las cadenas hoteleras más prestigiosas ubicada en el sur de Fuerteventura en Morro Jable? Desde Adecco selección estamos en búsqueda de perfiles de jefe/a de partida. TUS FUNCIONES SE BASARAN EN EL: - Control y supervisión de la partida asignada. - Elaborar, preparar, cocinar los diferentes platos del buffet. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Responsable del...

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Descripcin: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones que se llevarn a cabo sern: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisin de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisin del jefe/a de cocina. Elaboracin de fichas tcnicas establecidas por el responsable de la cocina. Control de rotacin de inventarios. Participacin en el control de aprovisionamiento...

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