Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PARTIDA HOTEL TODA ESPAÑA
1 a 20 de 48 Ofertas para JEFE DE PARTIDA HOTEL TODA ESPAÑASimilares al trabajo:
Jefe/a de Cocina - 2019
Best Hotels ubicado en Mallorca precisa incorporar para Temporada 2019 a un/a Jefe/a de Cocina. FUNCIONES PRINCIPALES: - Atención al cliente. - Organizar Horarios del Departamento. - Formar a la plantilla. - Supervisar todas las partidas de su departamento. - Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. - Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de A.P.P.C.C. - Asegurar y controlar la Higiene Alimentaria. - Proponer mejoras en l...
Jefe/a de Cocina
DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA: Hotel en la zona de Mojácar precisa incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Cocina en Hoteles de 4*. FUNCIONES PRINCIPALES: * Atención al cliente. * Organizar Horarios del Departamento. * Formar a la plantilla. * Supervisar todas las partidas de su departamento. * Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels. * Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de A.P.P....
Jefe/a de partida TZ-27 en Palma de Mallorca - Palma de Mallorca
Nortempo Palma selecciona a jefes/as de partida para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de 4 y cinco estrellas, para llevar a cabo la supervisión y apoyo del servicio, controlando la calidad y presentación del producto. Las funciones propias del puesto son: - Organización y asignación de las tareas de toda la plantilla. - Supervisión del almacén y congeladores. - Recepción y realización de los pedidos. - Supervisión, control y creació...
jefe de partida para el cuarto frio de un hotel de 1000 pax - Rafael Pensado - Ibiza (Islas Baleares)
buscamos persona menor de 40 años capad de llevar este departamento con un pequeño equipo siguiendo todos los protocolos del APPC, con capacidad de trabajo a gran volumen y con capacidad de liderazgo...
(I.816) - Jefe/a de partida en Palma de Mallorca - Palma de Mallorca
Nortempo Palma selecciona a jefes/as de partida para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de 4 y cinco estrellas, para llevar a cabo la supervisión y apoyo del servicio, controlando la calidad y presentación del producto. Las funciones propias del puesto son: - Organización y asignación de las tareas de toda la plantilla. - Supervisión del almacén y congeladores. - Recepción y realización de los pedidos. - Supervisión, control y creació...
KHI.254 - Jefe/A De Bares en Santa Cruz de Tenerife - Santa Cruz de Tenerife
Acerca de esta páginaCon motivo de la próxima apertura del Hotel Fantasia Bahia Principe Tenerife, nuevo hotel temático de carácter familiar, buscamos Jefe/a de Bares que quieran formar parte de este apasionante proyecto. Tus principales funciones serán: Atención a los invitados Control de costos Capacitación del equipo de trabajo Controlar la calidad de los productos Organizar horarios de trabajo Supervisar la limpieza e higiene del equipo de trabajo Realizar inventarios, control de stock, insp...
jefe de partida para el cuarto frio de un hotel de 1000 pax - Ibiza
buscamos persona menor de 40 años capad de llevar este departamento con un pequeño equiposiguiendo todos los protocolos del APPC, con capacidad de trabajo a gran volumeny con capacidad de liderazgo...
Buscamos Jefes de partida para Hotel LUJOSO en Reino Unido - Alicante
Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...
Buscamos Jefes de partida para Hotel LUJOSO en Reino Unido - Barcelona
Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...
Buscamos Jefes de partida para Hotel LUJOSO en Reino Unido - Zaragoza
Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...
Buscamos Jefe de Partida Experimentado para Hotel de 5 ESTRELLAS en Inglaterra - Alicante
Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...
Jefe/a de Partida - (Valladolid)
Empresas: Cadena Hotelera NacionalObjetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada.Funciones:-Conocer en profundidad la gestión de cocina.-Controlar la partida encomendada-Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc.-Emplatar los platos asignados-Realizar el inventario de artículos de la partida-Preparar y almacenar la materia prima cruda para...
Jefe/a de Partida en Barcelona - Barcelona
Evaluar la calidad del producto final, en cumplimiento de los estándares establecidos por W Hoteles a nivel Internacional. - Conocimientos de los estándares y políticas en todo lo relacionado con la preparación y transformación de alimentos, aprovisionamiento, almacenamiento e higiene alimentaria. - Proporcionar asesoramiento experto al personal a cargo sobre elementos de la carta, recetas, métodos de producción y estándares de presentación. - Desarrollar las actividades de cocina teniendo en cu...
(XBR91) | Jefe/a de partida en Palma de Mallorca - Palma de Mallorca
Nortempo Palma selecciona a jefes/as de partida para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de 4 y cinco estrellas, para llevar a cabo la supervisión y apoyo del servicio, controlando la calidad y presentación del producto. Las funciones propias del puesto son: - Organización y asignación de las tareas de toda la plantilla. - Supervisión del almacén y congeladores. - Recepción y realización de los pedidos. - Supervisión, control y creació...
Jefe/a de partida | A784 en Palma de Mallorca - Palma de Mallorca
Nortempo Palma selecciona a jefes/as de partida para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de 4 y cinco estrellas, para llevar a cabo la supervisión y apoyo del servicio, controlando la calidad y presentación del producto. Las funciones propias del puesto son: - Organización y asignación de las tareas de toda la plantilla. - Supervisión del almacén y congeladores. - Recepción y realización de los pedidos. - Supervisión, control y creació...
Jefe de Cocina hotel boutique Mallorca - Port de Sóller
El hotel Aimia en el Port de Sóller perteneciente al grupo francés Alvotel, selecciona para la temporada 2018 un Jefe de cocina con experiencia.Requisitos: Experiencia de minimo 3-5 años en establecimientos de 4-5 estrellas, residencia en la zona, disponibilidad para trabajar sobre turnos rotativos y en fines de semana.Se ofrece buena retribución por encima del convenio Balear de hostelería, 40 horas semanales distribuidas en 5 días, ambiente de trabajo positivo y posibilidad de contrato fijo di...
JEFE DE PARTIDA en Valladolid - Valladolid
Objetivo: Asegurar la calidad de los alimentos a través de una oferta gastronómica adecuada.Funciones:-Conocer en profundidad la gestión de cocina.-Controlar la partida encomendada-Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc.-Emplatar los platos asignados-Realizar el inventario de artículos de la partida-Preparar y almacenar la materia prima cruda para posterior elaboración-Mantener la...
Jefe/a de Sector para Hotel en Las Palmas - Las Palmas
Para prestigioso hotel de la zona sur de la isla de Lanzarote buscamos Jefe/a de Sector realizando las tareas siguientes: Organización del personal a su cargo. Puesta en marcha de la operativa diaria de los diferentes puntos de restauración del hotel. Supervisión del montaje y preparación de acontecimientos. Supervisión de salas, salones y banquetes. Formación de los nuevos camareros. Supervisión del cumplimiento por parte de todos de la normativa interna. Atención al cliente.Horario: Jornada co...
Junior SousChef - [W-200] en Barcelona - Barcelona
Posting Date Nov 26, 2018 Job Number 180039OX Job Category Food and Beverage amp; Culinary Location W Barcelona, Barcelona, Barcelona VIEW ON MAP Brand W Hotels Schedule Full-time Relocation No Position Type Management Start Your Journey With Us MISIÓN DEL PUESTO Ser responsable de dirigir la elaboración de productos, controlar la producción y la calidad final de todos los bares/restaurantes y del departamento de banquetes en el hotel, asi como supervisar la operativa diaria de las actividades c...
Jefe/a cocina - Mojácar, Almería
Hotel en la zona de Mojácar precisa incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Cocina en Hoteles de 4*.FUNCIONES PRINCIPALES:* Atención al cliente.* Organizar Horarios del Departamento.* Formar a la plantilla.* Supervisar todas las partidas de su departamento.* Asegurar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels.* Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de * Asegurar y controlar la Higiene Alime...