Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PRODUCCIÓN HUESCA NACIONAL
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Oferta de trabajo: Oficial PCI - estable
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JEFE COCINA (HOTEL CERLER) - Benasque
Precisamos incorporar un/una JEFE DE COCINA para hotel de 3* ubicado en Huesca (Benasque-Cerler), perteneciente a cadena nacional.FUNCIONES: Aprobará los pedidos a proveedores, supervisará los costes y gastos para optimización de los recursos, elaborará y preparará el menú.El candidato deberá destacar por su capacidad de producción, profesionalidad, orden, limpieza en la zona de trabajo, presentación de los platos, y cuidado de los detalles, control de APPCC e higiene alimentaria.Se requiere exp...