Ofertas de trabajo para: - JEFE RESTAURANTE MADRID

Importante cadena de restauración ubicada en Madrid precisa incorporar un Jefe de barra. Buscamos persona apasionada por la hostelería, dinámica, activa, con ganas de crecer en un proyecto de restauración reconocido. La persona seleccionada deberá elaborar y servir bebidas alcohólicas, cócteles y bebidas variadas e internacionales.Aconsejar y velar por la plena satisfacción del cliente garantizando el cumplimiento de sus demandas.Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir aperitivos y...

Acerca de esta páginaResumenbrasserie antoinette, restaurante de cocina contemporánea con toque francés, ubicado en el corazón de madrid, precisa incorporar 2 bartenders (cocteleros y baristas). el candidato trabajará junto al jefe de barra con una carta de más de 200 destilados y 30 cocteles y será participe en la renovación de las cartas. buscamos gente que tienen conocimientos en cafés y/o preparación de cocteles tareas: preparacion de bebidas alcoholicas y no alcoholicas interactuar con los ...

-Supervisión de las distintas aéreas de A amp;B del hotel. -Organización y supervisión de los eventos corporativos y privados juntamente con el departamento de grupos. -Supervisión de las reservas del restaurante y banquetes. -Atención a los clientes. -Responsable de la coordinación del personal de sala y equipo de reservas, con el equipo de cocina. -Gestionar el equipo de restauración para las aperturas y cierres. -Formación del personal. -Soporte y coordinación con el jefe de cocina en los cam...

Restaurante en Plaza Mayor necesita Jefe de Cocina (de 8. 00 a 17. 00 horas) que sea buen Cocinero con gusto por la Cocina, mínimo 12 años de experiencia en el oficio, con una plantilla de 5 Cocineros.. Elaboración de Menús del Día, Carta y Menús degutación.. Buen Sueldo!! Interesados mandar Curriculum.. GRACIAS...

Lujoso hotel boutique de Madrid busca Jefe de Rango para el área de restauración. El candidato seleccionado desempeñará funciones propias del puesto de Jefe de Rango en el área de desayunos, room service y restauranteBuscamos un perfil joven y dinámico, con capacidad para trabajar buscando la excelencia y el cuidado por el detalle, con un nivel medio-alto de inglés y ganas de evolucionar en un proyecto que apuesta por las personas...

Desde Grupo CRIT ETT, estamos seleccionando a un jefe de partida, mínimo 2 o 3 años de experiencia en el puesto, para una importante cadena de restauración en la Comunidad de Madrid. Necesitamos una persona responsable, con capacidad de liderazgo, comprometida, que trabaje en equipo y dinámica. Funciones principales: - Dirigir y gestionar los procesos de la partida de cocina (preparación, ejecución y servicio) - Liderar y motivar a su equipo de trabajo - Cumplir con los protocolos de la Marca - ...

Se precisa Jefe de Cocina para importante empresa hostelera de Madrid. Sus funciones serán las siguientes: Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos. Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería. Administrar unidades de producción culinaria. Organizar procesos de producción culinaria. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Catar alimentos para su...

Acerca de esta páginaSe responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las p...

En grupo Larrumba buscamos jefe/a de cocina para uno de nuestros restaurantes en Aravaca. Si tienes experiencia demostrable en gestión de equipos y organización de cocina, no lo dudes e inscríbete!...

Restaurante gastronómico con estrella michelín busca incorporar JEFE/A DE COCINA con experiencia en gestión de equipos y organización de cocinas.Experiencia minima de dos años...

El Grupo Dani García, busca Jefes de Partida para su nuevo centro de trabajo en Madrid: Restaurante Bibo Madrid. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García.Requisitos:* Deseable mínimo 2 años de experiencia laboral en puestos similares y restaurantes de la misma categoría y volumen.* Imprescindible disponer de titulación de cocinero por escuela de hostelería oficial.* Flexibilidad horaria.Adem...

El Grupo Dani García, busca Jefe Sector para su centro de trabajo en Madrid: RESTAURANTE Bibo Madrid. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García.Deseable 2 año de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría y volumen.Imprescindible disponer formación en hostelería.Deseable nivel medio-alto en Ingles, hablado y escrito...

Desde Grupo CRIT ETT, estamos seleccionando a un jefe de partida, mínimo 2 o 3 años de experiencia en el puesto, para una importante cadena de restauración en la Comunidad de Madrid. Necesitamos una persona responsable, con capacidad de liderazgo, comprometida, que trabaje en equipo y dinámica. Funciones principales: - Dirigir y gestionar los procesos de la partida de cocina (preparación, ejecución y servicio) - Liderar y motivar a su equipo de trabajo - Cumplir con los protocolos de la Marca - ...

Buscamos un jefe de comedor con experiencia en cocina tradicional, cocina vasca, pescados para incorporarse a Restaurante consolidado hace más de 10 años en zona Chamberí. No importa la edad siempre que se mantenga la ilusión...

Se precisa personal de sala (jefe de sala, segundo, camareros y ayudantes) y cocina para nuevo concepto de restaurante chino. Imprescindible experiencia demostrable de 1 o más años en el sector. Si eres una persona responsable, te apasiona el trato al cliente y tienes ganas de trabajar y superarte, contamos contigo!...

ENCARGADO JEFE DE SALA PARA RESTAURANTE EN MADRID. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. CON GANAS DE TRABAJO Y EVOLUCION...

Los puestos a desempeñar serán la de gestión y operatividad de la cocina ASÍ COMO DEL RESTAURANTE A LA CARTA Y EVENTOS.APPCCControl de costesGestión cocinaEscandallosOrganizar la nueva cartadel restaurante así como la de los cocktails y menús cerradosNecesitamos a una persona que tenga entre 3 y 5 años de experiencia en puestos relevantes de cocina, tanto de jefe como de segundo.Operatividad de la cocina ( gestión)Realizar y proponer nuevos platos para la cartaExperto en eventos...

Se solicita para Madrid Jefe de cocina para apertura de restaurante, las responsabilidades incluyen diseño de carta, fichas técnicas, escandallos, selección y formación y de personal, Implementación de normas sanitarias APPCC, gestión de compras, proveedores, stocks, inventarios, control de merma y control de ratio. Se requiere experiencia en cocina Suramericana, española tradicional y contemporánea, se requiere experiencia en pescados y mariscos, y en cortes de carne. enviar curriculum vitae a ...

Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...

EL RESTAURANTE PINK MONKEY PRECISA A UN JEFE DE BARRA.EL CANDIDATO SELECCIONADO TENDRÁ QUE TENER EL SIGUIENTE PERFIL:-EDAD: 23 - 29 AÑOS-2 AÑOS MÍNIMO A UN PUESTO SIMILAR-PERSONA EXTROVERTIDA Y DINÁMICA-CONOCIMIENTO DE LOS CÓCTELES CLÁSICOS ASÍ COMO CAPACIDAD PARA CREATIVIDAD Y I+D-GESTIÓN DE STOCKS (COMPRAS / ESCANDALLOS /INVENTARIOS)...