Ofertas de trabajo para: - SEGUNDO JEFE DE COCINA SAN SEBASTIAN
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Jefe de Cocina - San Sebastián, Madrid
confidencial
- San Sebasti?n, Madrid, España
Grupo de Restauración ubicado en el centro de Madrid, precisa incorporar un/a Jefe de cocina.Su función será gestionar los recursos y gestión operativa de las cocinas. Las tareas que llevará a cabo serán:Organizar, optimizar y formar a su equipo de colaboradores para la correcta ejecución de la cocina.Organizar las compras en base a la previsión de servicios.Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio.Asegu...
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