Ofertas de trabajo para: - APPCC MADRID

Desde Manpower nos encontramos en la búsqueda de Especialista en calidad y seguridad alimentaria (H/M/X) para importante empresa del sector alimentación ubicada en Madrid. Funciones y responsabilidades: Supervisar y mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Responsable de mantener y mejorar el sistema HACCP, realizando auditorías, inspecciones diarias, y coordinando acciones correctivas para asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria. Garantizar la calida...

Agio Global selecciona para importante multinacional del sector catering aeroportuario ubicada en Barajas/Coslada, Cocineros/as y Ayudantes/as de Cocina, cuyas funciones serán: - Pre elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias. - Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos Hostelería, Turismo De duración determinada Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo Experiencia mínima a...

Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE PARTIDA: Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. FUNCIONES: * Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. * Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC * Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus elaboraciones. * Gestión de sus stocks e inventarios. * Conocimiento de la herramienta y maquinaria propia de su partida Hostelería, Turismo In...

en dependencia del responsable de calidad y medio ambiente la persona seleccionada tendrue realizar tareas derivadas de la implantaci mantenimiento de los sistemas de gestimplantados appcc iso ifs certificaciones de producto como revisiel cumplimiento de los partros de proceso t ph cloro hr datos de mermas etc realizaci valoracie resultados analcos valoraciel cumplimiento de las buenas pricas de manipulaci higiene de las instalaciones dictamen del estado de inspecci ensayo de los productos reali...

FUNCIONES PRINCIPALES: Crear experiencias a los hu&éspedes para que su estancia sea &única y personal? Atender con diligencia y profesionalidad al cliente en todas sus necesidades en el servicio de desayunos? Ejecutar de manera eficaz, responsable y satisfactoria los desayunos (Montaje, servicio, desmontaje)? Gesti&ón de pedidos, mercader&ía, elaboraci&ón de boller&ía y panader&ía, preparaci&ón y presentaci&ón del buffet? Mantener el puesto y el &área de trabajo ordenado? Control y seguimiento d...

Se solicita para Madrid Jefe de cocina para apertura de restaurante, las responsabilidades incluyen diseño de carta, fichas técnicas, escandallos, selección y formación y de personal, Implementación de normas sanitarias APPCC, gestión de compras, proveedores, stocks, inventarios, control de merma y control de ratio. Se requiere experiencia en cocina Suramericana, española tradicional y contemporánea, se requiere experiencia en pescados y mariscos, y en cortes de carne. enviar curriculum vitae a ...

Nuestra empresa lr en formaci nivel nacional necesita cubrir puesto de docente experto para curso de appcc se requieren conocimientos previos lugar en las instalaciones del cliente aplicar al empleo window push empleos relacionados tutora curso online del ea de artes gricas ubicacioacuten territorio nacional provincia todo el pali empresa impulsa docente fecha de publicaci15052017 puesto tutor descripcitutora para cursos de artes gricas se requiere experiencia profesional en dicha ea formaci de...

Nuevo restaurante con cocina de mercado en la zona de la Plaza de Colón,, asesorado por un reconocido Chef, quien implantará un alto estándar de calidad y la utilización de las mejores materias primas. Capacidad de más de 200 pax por servicio. Abierto de Lunes a Domingo.La carta se realizará con platos de elevada elaboración técnica y tendrá gran importancia la presentación.Necesitamos 4 office responsables, honestos y profesionales, para formar parte de un equipo grande, joven y con muchas gana...

Acerca de esta páginaLos puestos a desempeñar serán la de gestión y operatividad de la cocina ASÍ COMO DEL RESTAURANTE A LA CARTA Y EVENTOS. APPCC Control de costes Gestión cocina Escandallos Organizar la nueva cartadel restaurante así como la de los cocktails y menús cerrados Necesitamos a una persona que tenga entre 3 y 5 años de experiencia en puestos relevantes de cocina, tanto de jefe como de segundo. Operatividad de la cocina ( gestión) Realizar y proponer nuevos platos para la carta Exper...

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA: Desde nuestra entidad FUNDACIÓN AMAS EMPLEO, se precisa un puesto de trabajo en la categoría de Oficial Especialista CONTROL DE CALIDAD en centro/servicio de manipulados. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: Selección de operario de control de calidad a pie de planta. Realizará el control de calidad tanto para manipulados industriales como alimentarios, cumplimentación de registros, diseño de planes de muestreo, coordinación con los técnicos de calidad para la gestión de reclamacion...

Funciones dependiendo del director de calidad y seguridad alimentaria se encargare orevisie documentacie clientes cuestionarios especificaciones etiquetas etc opreparacie documentacinterna especificaciones hojas de datos de seguridad certificados etc orespuesta a reclamaciones oimplantaci mantenimiento de sistemas de gestie la calidad iso 90012008 sistemas de seguridad alimentaria fssc 22000 brc y appcc ogestie muestras aplicar al empleo window push empleos relacionados tnico de sistemas junior ...

Acerca de esta página Requisitos mínimos -Conocimientos de cocina mediterránea y elaboración de menús -Experiencia mínima de 3 años en un puesto de similares características. -Idiomas: No son obligatorios. -Carnet de conducir y vehículo propio * Número de puestos a cubrir: 1 * Fecha orientativade incorporación: Inmediata* Lugar de trabajo: Cocina Montecarmelo * Horario de trabajo: Jornada completa a turno partido * Tipo de contrato: Indefinido * Salario: 19.000 brutos anuales * Formación a cargo...

Seleccionamos Cocineros para importante grupo de restaurantes en Madrid, localizado en Las Tablas.*Requisitos*- 5 años de experiencia (Cocina Mediterránea, Tradicional Española y Contemporánea).- Familiarizado con APPCC.- Habituado a trabajar con Josper...

Nuestra empresa lr en formaci nivel nacional necesita cubrir puesto de docente experto para curso de appcc se requieren conocimientos previos lugar en las instalaciones del cliente aplicar al empleo window push empleos relacionados tutora curso online del ea de artes gricas ubicacioacuten territorio nacional provincia todo el pali empresa impulsa docente fecha de publicaci15052017 puesto tutor descripcitutora para cursos de artes gricas se requiere experiencia profesional en dicha ea formaci de...

SEGUNDO O SEGUNDA DE COCINA CON EXPERIENCIABrasserie Antoinette. restaurante de cocina mediterránea con toque francés, precisa incorporar un/una segundo/a de cocina con experiencia para su reapertura. Buscamos una persona apasionada, con ganas de embarcarse en nuestro proyecto, en equipos de trabajo dinámicos, con ganas de aprender y de enseñar a los demás.TAREAS:Bajo la autoridad del jefe de cocina, elaborar los platos de la cartaAsegurarse que los jefes de partida ofrecen la mejor prestación, ...

Ayudante de cocina en bar-cafetería SE OFRECE: Incorporación inmediata. Jornada laboral de 40 horas semanales con 2 días libres por semana. Salario y condiciones según Convenio Colectivo. Buen ambiente, equipo joven y dinámico, entorno de trabajo familiar. Experiencia de al menos 1 año en cocina. Experiencia en elaboración de tapas, ensaladas y platos fríos y calientes (montaje), y en trabajo de preparación en cocina (mise en place). Certificado de manipulador de alimentos en vigor. Habituado a ...

Cocinero Encargado De Turno Inscríbete en la oferta Recibe ofertas como esta en tu email Grupo ASCENDENT Madrid, Madrid Guardar oferta 14/12/2018 Clasificada en » Restauración y Turismo » Cocinero y Chef » Recursos Humanos: ETT Aptitudes » Cocina » Restauración » Experiencia del cliente » Directores y gerentes » Turismo » Restauración (restaurantes) » Puesta en marcha » Hoteles » Chef » Presión » Conocimientos de informática » Hostelería 1 vacante Descripción de la oferta Importante cadena de re...

Profesional con un mínimo de 10 años de experiencia en cocina, amplios conocimientos de cocina internacional, acostumbrado a dirigir equipos de cocina. Experiencia en aplicación del sistema de seguridad alimentaria APPCC. Gestión de stocks, pedidos. Persona con orientación al cliente ya que deberá tratar directamente con el comensal. Diseño de menús. Capacidad creativa.Sus funciones serán dirigir el equipo de cocina de un colegio encargado de elaborar la comida diaria, con desayunos y cenas incl...

Coordinación y supervisión del equipo técnico. Elaboración de documentación técnica, redacción de planes APPCC, fichas técnicas de producto, gestión documental. Elaboración de Normas ISO. Realización de auditorías de instalaciones, BPM/E y documentales. Asistencia a inspecciones oficiales...

Los puestos a desempeñar serán la de gestión y operatividad de la cocina ASÍ COMO DEL RESTAURANTE A LA CARTA Y EVENTOS. APPCC Control de costes Gestión cocina Escandallos Organizar la nueva cartadel restaurante así como la de los cocktails y menús cerrados Necesitamos a una persona que tenga entre 3 y 5 años de experiencia en puestos relevantes de cocina, tanto de jefe como de segundo. Operatividad de la cocina ( gestión) Realizar y proponer nuevos platos para la carta Experto en eventos...