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Puesto de Pasión, Trabajo y Constancia.La función de este puesto es conseguir los objetivos de calidad marcados por la empresa a traves de la comunicación, la formación en hosteleria y el seguimiento constante de los equipos humanos de trabajo.Es parte fundamental el trabajo dia a dia implantando mejoras y formaciones a la altura de un mercado competitivo movido por las nuevas tendencias gastronómicas.El control de costes, la atencion al cliente, la proactividad en el aspecto comercial y la buen...