Ofertas de trabajo para: - COCINERO PARA HOTEL

Se require cociner@ de restaurante para hotel de cuatro estrellas de Almería capital cuyas tareas a realizar serian: - Elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina. - Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de los equipos, máquinas y objetos de consumo). - Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma. - Preparación de la comida del día. - Cumplimiento de la política ...

• Elaboración de platos con altos estándares de calidad. • Organización y limpieza del área de trabajo siguiendo las normativas de higiene. • Control y almacenamiento de productos e ingredientes. • Colaborar en la creación de nuevos platos y menús bajo la dirección del Chef Hostelería, Turismo • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de alta categoría o hoteles. • Formación en Hostelería y Restauración (valorada). • Conocimiento de técnicas de cocina y presentación d...

Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Colaborar en el desarrollo de nuevos menús y ofertas especiales. Supervisar y capacitar a los miembros del equipo de cocina junior. Mantener elevados estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de cocina. Gestionar los inventarios de alimentos y hacer pedidos según sea necesario. Coordinar el servicio en la cocina para asegurar la satisfacción del cliente Hostelería, Turismo Fijo discontinuo - Proactivo y comp...

Empresas: Aparthotel Siente Bo & Spa Hola! Somos Bo Tall Resort, grupo empresarial que gestiona el complejo hotelero del que se encuentra en la localidad de Pla de l''Ermita a 8,9 km de la estacin de esqu de Boi Taull (Aparthotel Siente Boi & Spa, Hotel Romnic, Hotel Tall y los Apartamentos La Solana. Si te interesa formar parte de este nuevo proyecto, sigue leyendo! Cules sern las funciones a llevar a cabo?. Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, as como la opera...

Nuestro hotel Holiday Inn, un lugar de trabajo donde nos dedicamos a mejorar da a da para nuestros clientes y nuestro entorno de trabajo, nos esforzamos por sembrar cada da lazos que nos ayuden a proyectar lo mejor de nosotros y nuestro sentido en todo lo que hacemos. Tareas El/la cocinero/a seleccionado, realizar entre otras, las siguientes funciones: Ejecutar de manera autnoma y responsable el servicio y preparacin de alimentos. Preparar mens y carta, cuidando presentacin y detalle. Control de...

SOUS CHEF - MELI VILLAITANA MBITO: HOTEL-Bajo COP- REPORTA A: HEAD CHEF DEPARTAMENTO: FOOD & BEVERAGE MISIN: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementacin de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estndares de la compaa, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Anlisis de Peligros y Puntos de Control Crtico) y de sostenibilidad de la com...

Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel CATALONIA DONOSTI, ubicado en pleno centro de la ciudad. TAREAS Colaboracin con el equipo de cocina en los procesos de recepcin de materias primas, almacenaje, descongelacin, control de temperaturas, manipulacin y limpieza y desinfeccin. Realizacin de las tareas pautadas de elaboracin y presentacin de platos. Realizacin de las limpiezas peridicas establecidas...

MBITO: HOTEL BAJO COP REPORTA A: HEAD CHEF DEPARTAMENTO: FOOD & BEVERAGE MISIN: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementacin de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estndares de la compaa, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Anlisis de Peligros y Puntos de Control Crtico) y de sostenibilidad de la compaa. Responsabilidades Colabo...

Empresas: Hotel Finca Eslava. El Hotel Finca Eslava est en bsqueda de un Cocinero para unirse a nuestro equipo en Antequera, Espaa. Como Cocinero, sers responsable de preparar platos deliciosos siguiendo las recetas establecidas y manteniendo los ms altos estndares de calidad e higiene. Tambin debers asegurarte de gestionar el stock de cocina, colaborar en la planificacin del men y mantener un entorno de trabajo limpio y seguro. El candidato ideal deber tener conocimientos bsicos de espaol, habi...

En Hospes Palacio de Arenales buscamos un/a Cocinero/a para que desempee las siguientes funciones: Preparar y controlar los ingredientes del men a su cargo, asegurndose del cumplimiento de las rdenes del Chef (fichas tcnicas...) y de los estndares de la Cadena. Cumplir con la normativa alimentaria, alrgenos y APPCC. Encargarse de la frescura y la calidad de los productos. Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto ...

Descripcin : Buscamos a una persona para el puesto de Fregador/ra para nuestro Hotel Amre Beach Marbella ubicado en Marbella, Mlaga. Sers el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, as como de asegurar las condiciones higinicas ptimas de las zonas colindantes de la cocina. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel co...

Empresa de restauracin colectiva, especializados en ofrecer soluciones de ctering adaptadas a las necesidades de diversos entornos. Buscamos Cocinero/a con experiencia para Residencia Geritrica (se requiere disponibilidad para Incorporacin Inmediata ). Horarios SEMANA LARGA-CORTA: Semana Larga: Lunes, mircoles, sbado y domingo ( 4 das de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente). Semana Corta: Martes, jueves, viernes ( 3 das de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente). Contrato ...

Buscamos un jefe/a de partida en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el en Benidorm. Tu misin ser dirigir y motivar a nuestro talentoso equipo culinario para ofrecer experiencias gastronmicas excepcionales a nuestros huspedes. Cules son tus funciones? - Supervisa y coordina las actividades de la seccin de la cocina que le ha sido asignada. - Planifica el men en colaboracin con el chef ejecutivo. - Estima las necesidades de alimentos y bebidas y realiza pedidos de suminis...

El mundo es tuyo con Meli Continuar en Meli es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos pases estn al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia. Es realizar uno de los viajes ms apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiracin y el crecimiento personal y profesional te acom...

Reconocido grupo de restauracin Restaurante de alto volumen (+1.000 comensales) Reportando al director de restaurante, el candidato/a seleccionado/a se responsabilizar de: Planificar y crear, junto a la direccin general, la diferente oferta gastronmica para todos los espacios y bares. Elaborar mens y cartas para velar por que los alimentos ofrecidos cumplan con los estndares de calidad establecidos. Creacin de recetas, escandallos y fichas tcnicas. Orientar y formar a los cocineros en la prepara...

Empresas: Hotel Finca Eslava El Hotel Finca Eslava est en bsqueda de un Cocinero para unirse a nuestro equipo en Antequera, Espaa. Como Cocinero, sers responsable de preparar platos deliciosos siguiendo las recetas establecidas y manteniendo los ms altos estndares de calidad e higiene. Tambin debers asegurarte de gestionar el stock de cocina, colaborar en la planificacin del men y mantener un entorno de trabajo limpio y seguro. El candidato ideal deber tener conocimientos bsicos de espaol, habil...

Empresas: HD Hotels Como Ayudante de Cocina en HD Lobos Natura, te unirs a nuestro equipo culinario para proporcionar experiencias gastronmicas excepcionales a nuestros huspedes. Sers responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparacin de ingredientes, limpieza de utensilios y reas de trabajo, as como ayudar en el servicio durante el horario establecido. Este emocionante rol requiere un ao de experiencia previa en un entorno similar, as como habilidades bsicas de comunicacin. Si eres una ...

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, urea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con ms de 250 hoteles con presencia en ms de 18 pases de todo el mundo. Nuestra actividad est avalada por un importante know how que se refleja en todos los mbito...

Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bvaro en la regin de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. El hotel de alto estndar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos. Buscamos Chef de partie para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal est en el estilo gourmet con un men de 4 platos p...

El concepto de Staycation es simple, qudate de vacaciones en tu ciudad o en un desplazamiento corto. En Francia les est yendo genial y ahora quieren abrirse hueco en Espaa, para eso necesitan a un/a BDR que les ayude a buscar las mejores experiencias hoteleras para ofrecer. Te apetece? Sigue leyendo toda la info. Staycation es la app que te permite escapar fcilmente de la rutina diaria viviendo experiencias de 24 horas o menos en los mejores hoteles cerca de ti. Desde su creacin en 2017, Staycat...