Ofertas de trabajo para: - JEFE DE COCINA HOTEL BALEARES

Empresas: Hotel Flip-flop Cala Manda Misin Ayudar a organizar el departamento de Cocina del hotel para dar un excelente servicio al cliente. Funciones * Ayudar a realizar inventario de stock en cocina mensualmente. * Ayudar a realizar pedido de materia prima sobre la lista de productos que aparecen en el aplicativo y sobre el men que se va a realizar, solicitar lo necesario. * Supervisar la recepcin de los pedidos conjuntamente con Intervencin del hotel. * Dar soporte a su equipo en momentos pun...

Empresas: Seramar Hotels Estamos en la bsqueda de un Jefe de Cocina para integrarse a nuestro equipo en Seramar Hotel Luna Park. En este rol, sers el responsable directo de liderar y motivar al equipo de cocina para mantener los estndares de calidad que nos caracterizan. Tus responsabilidades incluirn la gestin eficiente de los recursos, elaboracin de mens, control de costos e inventarios, as como el cumplimiento de las normativas sanitarias. El candidato ideal deber contar con formacin profesio...

Empresas: Grupo Moga Baleares Eres apasionado por la cocina y ests listo para asumir un nuevo desafo como Jefe de Cocina en nuestro Buffet del Hotel Casas del Lago 4*SUP? Estamos buscando un lder culinario proactivo y creativo para dirigir nuestro equipo en la creacin y preparacin del buffet. Como Jefe de Cocina, sers responsable de supervisar todo el proceso culinario, desde la conceptualizacin del men hasta la presentacin final. Adems, te encargars del control del inventario, la gestin del per...

Empresas: Insotel Hotel Group INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funcin dentro de la compaa ser la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificacin y organizacin del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atencin de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisiona...

Empresas: Grupotel Grupotel Hotels & Resorts ofrece el puesto de Jefe/a de Cocina con contrato fijo discontinuo en la costa este de Mallorca. Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar la operativa del departamento y el servicio completo de cocina de un hotel sirviendo en regimen de todo incluido y con diferentes puntos de venta. Por ello, buscamos a una persona con atencin al detalle, alta resolucin de problemas y habilidades organizacionales y de liderazgo. RESPONS...

Empresas: Carrossa Hotel Spa 5* Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauracion un jefe de rango con experiencia en hoteles de lujo. Acerca de nosotros: Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Art, en el noreste de Mallorca, en una finca privada de ms de 300 hectreas, con un entorno de olivos centenarios y vistas incomparables a las bahas circundantes. Dispone de 76 habitaciones y...

Empresas: Valentin Hotels Valentin Hotels, cadena hotelera espaola con establecimientos en Espaa y Mxico, selecciona Cocinero/a para su hotel Valentin Son Bou * en Menorca (Baleares), Las funciones que deber realizar sern las siguientes: - Preparacin de alimentos en cuarto fro o en caliente bajo la supervisin de su jefe inmediato. - Preparacin mise en place. - Predisposicin para realizar estas tareas en show cooking (cocina en vivo). - Disponibilidad para realizar estas tareas en los servicios q...

Empresas: Meli Hotels International 2 Jefe de cocina con experiencia en 5* a la carta. Se ofrece alojamiento Requisitos : Spanish Hotel & Catering...

Empresas: Globales Mallorca Norte Desde el equipo de seleccin de GLOBALES estamos en bsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un ao de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compaa ubicados en Puerto de Alcudia. Las principales funciones del puesto sern: - Preparar las recetas y colaborar con la organizacin del men diario. - Cocinar y supervisar el correcto funcionamiento de la partida asignada. - Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas, cumpli...

Empresas: Grupotel Grupotel Parc Natural & Spa * ofrece el puesto de Jefe/a de Partida con un contrato fijo discontinuo e incorporacin inmediata en Platja de Muro. Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar parte del servicio de cocina de un hotel de 5 estrellas. Para ello, buscamos a una persona enrgica, con atencin al detalle y alta resolucin de problemas. RESPONSABILIDADES. - Dirigir y liderar el equipo de Cocina asegurando el buen funcionamiento del servicio y re...

Empresas: Grupotel Menorca Grupotel Hotels & Resorts ofrece el puesto de Segundo/a de Cocina con un contrato fijo discontinuo e incorporacin a mediados de abril 2024 en Cala''n Bosch (Menorca). Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar el servicio de cocina de un hotel de 4 estrellas. Para ello, buscamos a una persona enrgica, con atencin al detalle y alta resolucin de problemas. RESPONSABILIDADES - Dirigir y liderar el equipo de Cocina asegurando el buen funcionami...

Empresas: Mar Hotels !Buscamos nuevos compaeros/as para el rea de Cocina! Buscamos personas que sepan alimentar el alma. Quieres formar parte del equipo como Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles ubicados en Paguera (Calvi)? Sers responsable de organizar, dirigir, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Departamento de Cocina, con el fin de lograr el nivel de calidad y eficiencia de la operativa establecida. Adems, te encargars de gestionar, dirigir y organizar el equipo de c...

Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y aydanos a convertir los sueos de vacaciones en recuerdos para toda la vida! S parte de algo ms grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. nete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empata, la creatividad y la diversin. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversid...

Empresas: Amre Beach Hotel Ibiza Buscamos personal para el puesto de Cocinero/a de para nuestro Amre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Sers el/la encargado/a de realizar la preparacin de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organizacin, asegurando el uso de las tcnicas y procedimientos ms adecuados para garantizar la calidad del resultado final. Trabajars en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 dcadas en el sector hotelero que h...

Empresas: Hotel Bendinat El Hotel Bendinat es un icono de la arquitectura de las mansiones mediterrneas de los aos 50. Gracias a su excelente ubicacin, se puede disfrutar de la belleza de la isla desde su balaustre. Cuenta con 66 habitaciones de diferentes categoras, un restaurante de comida mediterrnea y una zona Wellnes donde relajarse. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a JEFE/A DE PARTIDA con experiencia previa en cocina gastronmica. Requisitos : * Carnet de conducir y vehculo propio * ...

Empresas: Villa Chiquita Hotel Resort & Spa 4* nete a nuestro equipo en Hotel Villa Chiquita como AYUDANTE DE COCINA para la temporada 2024! Somos un hotel innovador en Colonia de Sant Jordi que valora la pasin, la creatividad culinaria y el deseo de superacin personal. Si eres un apasionado/a de la cocina y ests buscando una oportunidad para destacar en la industria hotelera, te estamos buscando! Adems, ofrecemos alojamientos afiliados al hotel y te ayudaremos a encontrar un lugar para hospedar...

Empresas: Villa Chiquita Hotel Resort & Spa 4* nete a nuestro equipo en Hotel Villa Chiquita como Cocinero/a para la temporada 2024! Somos un hotel innovador en Colonia de Sant Jordi que valora la pasin, la creatividad culinaria y el deseo de superacin personal. Si eres un apasionado/a de la cocina y ests buscando una oportunidad para destacar en la industria hotelera, te estamos buscando! Estamos en proceso de seleccin de nuestro equipo de cocina para la temporada 2024, y estamos en busca de pe...

Empresas: Cadena Hotelera Mallorquina Realizar las siguientes tareas: -Gestin de los costes. -Gestionar y formar su equipo de trabajo. - Control de proveedores y calidades de las mercancas recibidas. -Controles de calidad y APPCC -Mantener la oferta gastronmica viva y dinmica y proponer las mejoras a la direccin. -Trabajar la cocina de autor, km 0 y conocer y las ltimas tendencias. Con posibilidad de alojamiento. Requisitos : Se valorar: -Formacin gastronmica. -Experiencia 5 aos en el cargo Span...

Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Cmo ser tu da a da? Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estacin asignada en la cocina. Capacitar al personal en tcnicas culinarias especficas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo. Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estacin. Supervisar la preparacin de platos, asegurando altos estndares de calidad y presentacin. Aplicar y hacer cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con otros ...

Empresas: Grupo Cap Vermell En Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar jefe/a de Cocina para restaurante con enfoque a la gastronoma espaola. La persona seleccionada ser responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la cocina del outlet. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES - Garantizar la consistencia y calidad de los diferentes servicios del outlet. - Organizar, planificar y supervisar los mens, distribuyendo las tareas segn carga de trabajo, as como atender y sol...