Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PARTIDA COCINA MADRID

Empresas: Hotel Brach Madrid 5* CHEF EJECUTIVO DE PASTELERA Utiliza habilidades interpersonales y de comunicacin para liderar, influir y animar a los dems; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperacin entre los miembros del equipo. Revisa los niveles de dotacin de personal para garantizar que se cumplen los objetivos financieros, de servicio al client...

Empresas: NH Hotel Group Part of Minor Te apasiona el mundo de la hostelera? Quieres formar parte de NH? Esta es tu oportunidad: Estamos buscando a una persona que se incorpore con nosotros al restaurante Tablafina ubicado en el hotel NH Nacional Funciones y actividades principales Preparar y elaborar, as como adornar y emplatar los buffets y platos a la carta encargados por la clientela. Supervisar y/o realizar la limpieza y organizacin de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento ...

Empresas: NH Hotel Group Part of Minor Functions:Principales Funciones: Preparar y elaborar, as como adornar y emplatar los buffets y platos a la carta encargados por la clientela. Supervisar y/o realizar la limpieza y organizacin de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimento de los equipos, mquinas y objetos de consumo) Realizar los pedidos de mercancas para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, as como ...

Empresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel Habilidades Tcnicas Dominio de Tcnicas de Pastelera: Conocimientos avanzados en tcnicas de pastelera, incluyendo la elaboracin de masas, cremas, pasteles, postres al plato, y tcnicas de decoracin. Conocimiento de Ingredientes: Profundo entendimiento de los ingredientes utilizados en pastelera y sus propiedades, as como la capacidad de adaptar recetas segn la disponibilidad de ingredientes y restricciones dietticas. Creatividad y Innovacin: C...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10 en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2 Jefe/a de cocina con formacin en hostelera para nuestro hotel de 4* en Hospitalet de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargar de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona c...

Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE PARTIDA: Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. FUNCIONES: * Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. * Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC * Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus elaboraciones. * Gestión de sus stocks e inventarios. * Conocimiento de la herramienta y maquinaria propia de su partida Hostelería, Turismo In...

Desde Grupo CRIT ETT, estamos seleccionando a un jefe de partida, mínimo 2 o 3 años de experiencia en el puesto, para una importante cadena de restauración en la Comunidad de Madrid. Necesitamos una persona responsable, con capacidad de liderazgo, comprometida, que trabaje en equipo y dinámica. Funciones principales: - Dirigir y gestionar los procesos de la partida de cocina (preparación, ejecución y servicio) - Liderar y motivar a su equipo de trabajo - Cumplir con los protocolos de la Marca - ...

Acerca de esta páginaSe responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las p...

Desde Grupo CRIT ETT, estamos seleccionando a un jefe de partida, mínimo 2 o 3 años de experiencia en el puesto, para una importante cadena de restauración en la Comunidad de Madrid. Necesitamos una persona responsable, con capacidad de liderazgo, comprometida, que trabaje en equipo y dinámica. Funciones principales: - Dirigir y gestionar los procesos de la partida de cocina (preparación, ejecución y servicio) - Liderar y motivar a su equipo de trabajo - Cumplir con los protocolos de la Marca - ...

Empleo: » Inicio » Trabajo » Empleo en Carmona (Sevilla) » Area de Hostelería, Turismo » Cocinero/a (evento-catering febrero-marzo) INBESTEAM SALES & HUMAN RESOURCES CONSULTING S.L. Somos una consultora de Recursos Humanos comprometida con los resultados de nuestros clientes y con los candidatos que participan en nuestros procesos de selección. Ayudamos a las empresas a encontrar los colaboradores que necesitan, y a los candidatos a encontrar un proyecto profesional donde desarrollarse. » Madrid...

Una emocionante oportunidad se ha puesto a disposición de un experimentado, motivado y apasionado Jefe de Partida para hacer parte de nuestro equipo en un grupo de restaurantes franceses tradicionales y de renombre internacional.Qué hacemos:Somos una empresa orientada hacia el área de alimentación, encabezada activamente por un chef con estrellas Michelin. Nuestras cocinas combinan técnicas tradicionales y modernas, trabajando con los mejores productos frescos y equipos de vanguardia para ofrece...

Nuevo restaurante con cocina de mercado en la zona de la Plaza de Colón,, asesorado por un reconocido Chef, quien implantará un alto estándar de calidad y la utilización de las mejores materias primas. Capacidad de más de 200 pax por servicio. Abierto de Lunes a Domingo.La carta se realizará con platos de elevada elaboración técnica y tendrá gran importancia la presentación.Necesitamos 6 jefes de partida, responsables, honestos y profesionales, para formar parte de un equipo grande, joven y con ...

Dentro de nuestro plan de expansión seleccionamos JEFES DE TIENDA para nuestros próximos proyectos en MADRIDBuscamos candidatos con una demostrada experiencia en gestión de proyectos y equipos en EMPRESAS MULTINACIONALES RETAIL en las que hayan ocupado u ocupen puestos de JEFE DE SECTOR O JEFE DE TIENDA en sectores de NO ALIMENTACIÓN (Bazar, hogar, etc).Te incorporarás a nuestra empresa y tras un periodo de formación que te capacite para desarrollar la función de Jefe de Tienda en el sector podr...

Acerca de esta páginaBuscamos ayudantes de camarero para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones del puesto son: oEn el horario de apertura, preparar toda la sala para el servicio. oEn el horario de apertura, doblar y colocar la mantelería. oEn el horario de apertura, preparación de los aperitivos. oPreparación de las aguas antes del ...

Desde Grupo CRIT ETT, estamos seleccionando a un jefe de partida, mínimo 2 o 3 años de experiencia en el puesto, para una importante cadena de restauración en la Comunidad de Madrid. Necesitamos una persona responsable, con capacidad de liderazgo, comprometida, que trabaje en equipo y dinámica. Funciones principales: - Dirigir y gestionar los procesos de la partida de cocina (preparación, ejecución y servicio) - Liderar y motivar a su equipo de trabajo - Cumplir con los protocolos de la Marca - ...

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.Se comunicará directamente con el jefe de cocina.Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.Partic...

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.Se comunicará directamente con el jefe de cocina.Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.Partic...

SEGUNDO O SEGUNDA DE COCINA CON EXPERIENCIABrasserie Antoinette. restaurante de cocina mediterránea con toque francés, precisa incorporar un/una segundo/a de cocina con experiencia para su reapertura. Buscamos una persona apasionada, con ganas de embarcarse en nuestro proyecto, en equipos de trabajo dinámicos, con ganas de aprender y de enseñar a los demás.TAREAS:Bajo la autoridad del jefe de cocina, elaborar los platos de la cartaAsegurarse que los jefes de partida ofrecen la mejor prestación, ...

JEFE/A DE RANGOBrasserie Antoinette, restaurante de cocina contemporánea con toque francés, ubicado en el corazón de Madrid, precisa incorporar jefes/as de rango.En Brasserie Antoinette, el servicio se considera como un verdadero oficio. El jefe/la jefa de rango es un/a verdadero/a embajador/a del restaurante ante el cliente. Su función es importante y se le da todos los medios para que pueda poner en práctica sus competencias y reforzarlas. Bajo la autoridad del jefe de sala, él o ella será res...

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Pa...