Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PARTIDA HOTEL BALEARES ESPAÑA LAS PALMAS
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B-658 - 2º JEFE/A COCINA HOTEL IBEROSTAR CRISTINA 4* en Baleares - Baleares
confidencial
- Baleares, España
Cadena de ámbito Nacional e Internacional, precisa incorporar un/a 2º JEFE/A DE COCINA para su hotel Iberostar Cristina 4* ubicado en Playa de Palma.Entre las funciones típicas de la posición, destacar las siguientes:- Establecer el menú/platos a preparar por parte de los cocineros/as y el resto de plantilla. - Diseñar platos y participar en su elaboración. - Control del personal a cargo. - Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes.Se ofrece - Formación a cargo de la empresa. - Inco...
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