Ofertas de trabajo para: - JEFE DE PARTIDA COCINA COSTA

Empresas: Hoteles Magic Costa Blanca JEFE/A DE PARTIDA para nuestros establecimientos hoteleros de 3 y 4* en Oropesa. Funciones: .Debe asegurar el correcto servicio de la partida de cocina asignada, pudiendo ser : de fro, caliente, postres... .Supervisar la preparacin y presentacin de platos. .Se encarga de administrar la brigada de cocina especfica a su cargo, teniendo que tener la funcin de lder. Liderazgo y mentora para los empleados de su equipo de cocina. Asegurar medios humanos y materiale...

Empresas: Best Hotels Como Jefe/a de Cocina en Best Hotels, tendrs la increble oportunidad de liderar un equipo de talentosos chefs en el Hotel Best Siroco, ubicado en Carril del Siroco, Benalmdena, Espaa. Sers responsable de coordinar las actividades en la cocina, elaborar mens creativos, gestionar el inventario y garantizar altos estndares de calidad e higiene. Adems, debers supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y formar al personal en prcticas seguras. Se requi...

Empresas: Vincci Hoteles En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE PARTIDA para nuestro Hotel Vincci Costa Golf 4*, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cdiz). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compaerismo y dinamismo. Entendemos la gestin y la promocin del talento como acciones clave para propiciar el xito en las estancias de nuestros clientes, transformndolas en experiencias nicas. ...

Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS amp; RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: Colaboracin con el jefe de cocina y realizacin de forma adecuada de los procesos de recepcin de materias primas, almacenaje, descongelacin, control de temperaturas, manipulacin y limpieza y desinfeccin. En ausencia del jefe de cocina supervisin de las tareas anteriores. Elaboracin de platos. Realizac...

Empresas: Hoteles Magic Costa Blanca CHEF DE COCINA para nuestros establecimientos hoteleros de 3 y 4* en Benidorm. Funciones: Ha de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la funcin de lder. Liderazgo y mentora para los empleados del equipo de cocina. Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misin. Elaboracin de mens. Atender quejas y reclamaciones de clientes en su rea. Planificacin del trabajo. Supervisin...

Empresas: Hotel Brach Madrid 5* CHEF EJECUTIVO DE PASTELERA Utiliza habilidades interpersonales y de comunicacin para liderar, influir y animar a los dems; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperacin entre los miembros del equipo. Revisa los niveles de dotacin de personal para garantizar que se cumplen los objetivos financieros, de servicio al client...

Empresas: Vincci Hoteles En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE PARTIDA para uno de nuestros Hoteles ubicado en Tenerife. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compaerismo y dinamismo. Entendemos la gestin y la promocin del talento como acciones clave para propiciar el xito en las estancias de nuestros clientes, transformndolas en experiencias nicas. Trabajamos diariamente para favore...

Empresas: AR Hotels & Resorts Quieres dar un gran salto profesional? Tienes experiencia como cociner@ en restaurantes a la carta? Actualmente, buscamos Cociner@s para nuestros diferentes restaurantes gastronmicos y hoteles ubicados en Calpe. Trabaja con nosotros y forma parte de un gran equipo, con el respaldo de una de las mejores cadenas hoteleras de Calpe como es AR HOTELS & RESORTS Te contamos algunas de las tareas principales: Colaborar con el jefe de partida en los pedidos y conservacin de...

Empresas: Med Playa Te apasiona el turismo, la atencin al cliente y buscas estabilidad laboral? Entonces esta oferta es para ti! nete al equipo de Medplaya como AYUDANTE DE COCINA! QUIENES SOMOS? MedPlaya es una cadena hotelera con ms de 50 aos de experiencia en el sector turstico, reconocida por su especializacin en alojamientos vacacionales. Su actividad principal se centra en la gestin de 18 complejos hoteleros, estratgicamente situados en destinos tursticos populares como la Costa Brava, Mar...

Empresas: Hoteles Magic Costa Blanca JEFE/A DE PARTIDA para nuestros establecimientos hoteleros de 3 y 4* en Benidorm. Funciones: .Debe asegurar el correcto servicio de la partida de cocina asignada, pudiendo ser : de fro, caliente, postres... .Supervisar la preparacin y presentacin de platos. .Se encarga de administrar la brigada de cocina especfica a su cargo, teniendo que tener la funcin de lder. Liderazgo y mentora para los empleados de su equipo de cocina. Asegurar medios humanos y material...

Empresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel Habilidades Tcnicas Dominio de Tcnicas de Pastelera: Conocimientos avanzados en tcnicas de pastelera, incluyendo la elaboracin de masas, cremas, pasteles, postres al plato, y tcnicas de decoracin. Conocimiento de Ingredientes: Profundo entendimiento de los ingredientes utilizados en pastelera y sus propiedades, as como la capacidad de adaptar recetas segn la disponibilidad de ingredientes y restricciones dietticas. Creatividad y Innovacin: C...

Empresas: Hotel Cala Fornells Hotel en primera lnea de playa, y en una de las zonas ms privilegiadas de la isla de Mallorca, abri sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 aos de historia, esta es tu oportunidad. Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA para toda la temporada 2024! con Incorporacin inmediata, se valorar muy positivamente residencia por la zona de Calvi o Andratx. Tus FUNCIONES? Manipulacin, puesta a punto, produccin, conservacin...

En Ananda Gestin buscamos profesionales de la cocina para un hotel de la costa de Torremolinos, se ofrece el puesto de jefa/e de partida caliente para profesionales con experiencia en el puesto al menos un ao, valoramos experiencia con ms de 1000 comensales. Se ofrece puesto de larga duracin a jornada completa con buenas condiciones salariales, y con un equipo competente que persigue la excelencia. Requisitos: Experiencia en cocina, y como jefe/a de partida al menos un ao. Valoramos experiencia ...

Empresas: Vibra Hotels Vibra Hotels, cadena lder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para uno de sus hoteles ubicados en Ibiza Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivacin. El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con l. Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con ms de ...

Empresas: Hibiscus Hotels Te gustan los retos profesionales? Apasionado de la gastronoma? Tenemos un proyecto que contarte!! Nuestra compaa te busca. Estamos ubicados en Puerto del Carmen, Lanzarote y te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo dinmico y profesional. Como Segundo Jefe/a de Cocina, tendrs las siguientes responsabilidades: Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en su ausencia por vacaciones y/o enfermedad en la gestin y control de los procesos definidos para el d...

Empresas: Grupo Mac Hotels Te gustara seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posicin de Jefe/a de Partida. Tu misin sera: Responsable de la planificacin, organizacin y supervisin de la partida o seccin de la cocina a su cargo bajo la supervisin del jefe de cocina. Tu da a da sera... - Colaboracin en la asignacin de turnos, tareas, del personal a su cargo. - Preparar y controlar los ingredientes de...

Empresas: Insotel Hotel Group INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funcin dentro de la compaa ser responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o rea especfica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboracin de la oferta de gastronmica y la presentacin de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y proteccin medioambiental est...

Empresas: Hotel Torralbenc Torralbenc nace de la rehabilitacin de una tradicional finca menorquina formada por un conjunto de casas que haban estado dedicadas a la ganadera y la agricultura a finales del siglo XIX y principios del XX. Reconvertido en alojamiento de lujo, situado en una loma alterosa con privilegiadas vistas a la costa menorquina y rodeada de viedos. Cuenta con 27 habitaciones respetando la estructura original de la finca, zona de Wellness, piscina de agua salada y su restaurante...

Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con ms de 30 aos de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10 en construccin- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2 Jefe/a de cocina con formacin en hostelera para nuestro hotel de 4* en Hospitalet de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargar de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona c...

Empresas: Gecko Hotel & Beach Club Gecko Hotel & Beach Club es un hotel boutique en Formentera que mezcla lujo, elegancia y calidad, ubicado en primera lnea de playa. Inspirado en la poca en la que la jet set internacional empez a disfrutar de sus veranos en las costas espaolas, Gecko recupera la elegancia marinera de los aos 50, reivindicando su propio estilo de la Riviera Balear. Cuenta con 30 habitaciones de diferentes categoras, cada una con sus propios elementos distintivos; un Beach club d...